Režim za horkého dne

Režim za horkého dne

Jak zvládat horké dny, kterými nás letošní léto bohatě zásobuje? Vracíme zpět pár tipů, jak se doma neuvařit...

Pokud se chystáme strávit velmi horký den doma, třeba při práci u počítače, měli bychom mít nějaký plán a režim, abychom večer nebyli naprosto schváceni vedrem.

Otevřít všechna okna a dveře dokořán bychom měli nejlépe kolem 4. až 5. hodiny, kdy je venku nejchladněji. Pustíme dovnitř chladivý vzduch všemi okny a dveřmi alespoň na dvě hodiny. Potom všechno zavřeme a zastíníme současně okna vedoucí na východ, což jsou nejčastěji ta kuchyňská. Tip zastínění: pokud jste nestihli zastínění definitivně před sezónou vyřešit, na balkónové dveře jednoduše připevněte obyčejné plážové rohože z proutí v přírodní barvě. Vypadá to docela elegantně a řešení je to poměrně laciné.

Potom zkontrolujeme, zda je odmrazená chladnička. Odmrazujeme ji často, pokud máme starší spotřebič bez funkce samoodmrazování. Silná vrstva námrazy zvyšuje spotřebu, radikálně snižuje výkon a přetěžuje motor, takže chladnička může přestat fungovat. Stejně tak zkontrolujeme vrstvu námrazy v mrazáku, pokud máme samostatný.

Než nastane vedro, naplánujeme si vaření. Spíše raději nevaření, nebo se ho snažíme urychlit, abychom se nemuseli pohybovat v ještě větším teple. Polévka přijde k chuti studená, třeba gaspacho nebo tarator.

Pitný režim
Ledové nápoje vynecháme, ideální je vařit si konvice zeleného čaje. Pijeme jej vlažný nebo prochladlý, střídat můžeme i mátový (nejlépe z čerstvé máty s rozkrájenou limetkou) a roiboos. Základem je pramenitá voda doplněná menším množstvím minerálek, to vše nejlépe nechlazené.

V horku je tendence v kuchyni velmi plýtvat vodou. Mnohokrát denně se přistihneme, jak vodu odtáčíme z kohoutku, než se dočkáme opravdu studené. Pokud pijeme vodu z kohoutku, můžeme si vyrobit třeba lehkou citronádu a nechat ji ve džbánu v chladničce, abychom bezmyšlenkovitě vodu pořád neodtáčeli (pokud opravdu potřebujeme chlazený nápoj). U vody z kohoutku máme jistotu, že v ní nejsou choroboplodné zárodky, je vždy kontrolovaná, chladná a naprosto čerstvá. To vždy o plastové lahvi, kterou vytáhneme ledovou z chladničky, říci úplně nemůžeme. Sice ji doma skladujeme správně, ale to už je možná pozdě - nevíme, co se s ní dělo, než jsme ji v obchodě vložili do košíku.

-ag-
Foto: www.isifa.com

Komentáře

Načítám komentáře...

  • Bydlení
  • Autor:
  • Vydáno:

Doporučujeme

Hledáte osvědčenou firmu na rekonstrukci?

Zadejte si poptávku v kategoriích: rekonstrukce.
Najdeme Vám ověřené firmy a řemeslníky s referencemi od zákazníků jako například: Rekonstrukce bytu, Rekonstrukce 7 bytů v činžovní domě včetně fasády a balkónů, Kompletní rekonstrukce bytu.