KVĚTINY V KUCHYNI

Některé starší publikace o rostlinách odbývaly téma „květiny v kuchyni“ strohým konstatováním: „v kuchyni se daří květinám výjimečně“ nebo „do kuchyně květiny neumísťujeme, protože i když tam trávíme poměrně dlouhý čas, nikdy ne oddychový“. Tomu jsme se nemohli divit v době miniaturizovaných kuchyní a kuchyňských...

Některé starší publikace o rostlinách odbývaly téma „květiny v kuchyni“ strohým konstatováním: „v kuchyni se daří květinám výjimečně“ nebo „do kuchyně květiny neumísťujeme, protože i když tam trávíme poměrně dlouhý čas, nikdy ne oddychový“. Tomu jsme se nemohli divit v době miniaturizovaných kuchyní a kuchyňských koutů, i když ani tehdy to asi neplatilo úplně – v kuchyni se prostě cítíme dobře - a místo, kde je nám dobře, stojí přece zato zařídit co nejpříjemněji. A právě rostliny kuchyni bezpečně oživí zjemněním přísně funkčních tvarů kuchyňského nábytku. Navíc vytvářejí působivou atmosféru, zlepšují klima a opticky oddělují jednotlivé kuchyňské zóny.

Dříve se také říkalo: „v kuchyni je plyn, tam se rostlinám nedaří“. Dnes platí „není tam plyn, je tam digestoř“, takže všestrannému využití interiérových rostlin v kuchyni už opravdu nic nebrání. Navíc možnosti se rozšiřují i s novou architekturou: nastává renesance velkých obytných kuchyní, často spojených s jídelnou a přímo navazujících na další obytné prostory. Nové kuchyně jsou někdy projektovány s arkýři, takže například na sever orientovaná kuchyně má také západní nebo východní světlo. Podobně starší kuchyně může být rozšířena o prosklenou nástavbu, čímž získá úplně jiné dimenze - více světla a lepší cirkulaci vzduchu. To všechno přináší ještě rozmanitější možnosti využití stálezelených i kvetoucích rostlin.

Jak vybírat
Obecně platí, že do kuchyně umisťujeme rostliny méně náročné, nejedovaté, ne příliš velké a vhodné do polostínu. Pokojové květiny stejně vesměs nesnášejí přímé sluneční paprsky, takže máme-li kuchyni průměrně světlou, můžeme volit z opravdu širokého výběru. Ale i do tmavé místnosti se dají vybrat vhodné druhy rostlin, které interiér stylově dotáhnou. Vždy musíme přihlédnout k prostoru, osvětlení, intenzitě provozu v kuchyni. Předem si také ujasníme, jak moc se květinám hodláme věnovat, tedy jak náročné rostliny si pořídit.

Květiny volíme podle stylu zařízení
Bereme v potaz také styl naší kuchyně - do supermoderní kuchyně zařízené spotřebiči poslední generace umístíme spíše rostliny neobvyklejší, moderně působící, které spolu s avantgardními květináči charakter zařízení podtrhnou. Tradiční druhy květin zvolíme do retro laděných interiérů. Džbánky s pelargóniemi například dokonale evokují atmosféru venkovské kuchyně.

V čem květiny zazáří
- sety různě velkých květináčů se stejným dekorem, nebo v několika odstínech téže barvy
- vysoké masivní skleněné válce na hyacinty a tulipány
- rustikální hliněné mísy

tip: stará polévková místa dokonalého tvaru - poohlédněte se po ní ve starožitnostech nebo bazaru. Dáte-li do ní ficus benjamina sestříhaný do tvaru stromku, úspěch bude zaručen.

Rostliny v kuchyňské pracovní zóně
Nejblíže pracovní plochy nebo přímo na ní obvykle najdeme „jedlou zeleň“ – bylinky, které jsou stále po ruce při vaření. Na parapetu nebo polici u kuchyňského okna většinou má své místo pažitka, rychlená řeřicha, rukola, bazalka. Velmi dekorativní je ozdobná paprika, rozmarýn, nebo lilek ozdobný, který nepřetržitě kvete a od konce léta do konce zimy je obsypaný pestrobarevnými plody. Tady se také uplatní široká škála nápaditých květináčů - vybrat můžeme konvičky, hrnky, misky, menší sádelňáky. Pro dobrou náladu můžeme přidat vázu řezaných květů.

Výhodou je široký snížený parapet, kdy při manipulaci s oknem květináče nepřekážejí. Nebo můžeme květinový truhlík připevnit přímo na vnitřní okenní rám. Na stěnách v závěsech pěstujeme klasické voděnky, filodendrony, nenáročné podénky nebo zelenec. Do tmavších prostor vybereme břečťan (ten ale nemůžeme v zimě pěstovat v bytě s ústředním topením), eventuálně aranžmá ze sušených rostlin.

Rostliny v jídelním koutě nebo v jídelně
Na rozhraní pracovní a jídelní zóny už máme ve výběru rostlin volnější ruku – vždy záleží na prostoru, eventuálním průvanu, světelných poměrech a vlhkosti. Polici nad barovým pultem osadíme převislými a pnoucími druhy, které v kaskádách spadávají nad bar – ne samozřejmě až do úrovně očí. Výsledek bude umocněn, budou-li navíc zespoda této police zabudována bodová světla, která převislou květinovou stěnu iluminují.

Rozměrnější květiny jako dracéna nebo fíkusy vyniknou na zemi ve velkých keramických mísách nebo košících, které opticky oddělí pracovní prostor od jídelního. Nad nimi v závěsných květináčích mohou tvořit druhé zelené patro kapradiny.

Umístíme-li rostliny do mobilních kontejnerů, místnosti získají variabilitu a pokaždé novou atmosféru. Tady je ale nutné už při nákupu zkonzultovat, zda právě ta která květina snese otáčení a změnu místa.

Tip pro začátečníky: sansevieria trifasciata „Laurentii“ z rodu agávovitých, jinak známý tchýnin jazyk. Sansevieria je trvanlivá, přizpůsobivá prostředí, lze ji pěstovat i v hlubokém stínu nebo při umělém osvětlení, suchý vzduch jí nevadí, snížení teploty snáší dobře a občas jí můžeme zapomenout zalít.
Pěkné zákoutí vznikne, obložíme-li ji oblými kameny.

Renesance květinových stolků
Jsou tady znovu! Klasické, jakoby staronové, i ty s úplně novým designem. Květinové stolky dřevěné, lakované, rattanové, kovové, drátěné, vyplétané… Vybrat si můžeme stolky pro jednu nebo více květin, květinové sloupy či celé květinové stěny. Renomované firmy nabízejí květinové stolky různé výšky s dokonalým designem, čemuž odpovídá i jejich cena. Stolky mají vysoce elegantní kovové podnože a desky z ušlechtilého dřeva nebo třeba se skleněnou mozaikou. K tomu, aby tato skutečná výtvarná díla maximálně vynikla, vyžadují promyšlené umístění a citlivé zvolení rostliny, se kterou vytvoří působivý a jednolitý celek.

Můžeme si nechat sestavit i květinové sloupy na míru; podle výšky místnosti si koupíme tolik segmentů, kolik potřebujeme.

Jídelní stůl
Na jídelním stole nikdy nemá chybět květina. Nesmí tam ovšem ani překážet (velikost kytice určíme podle velikosti stolu a počtu strávníků). Nesmí také příliš vonět a potlačovat tak dojem z jídla. Také dáme pozor na výběr květin, pozveme-li na večeři alergika. Květina na stole zkrátka nesmí být agresivní, ale harmonovat s okolím. Řezané kytice namícháme tón v tónu, nebo v kontrastních barvách podle barevnosti prostírání. Na stůl můžeme dát i kvetoucí rostliny v květináči - třeba dva ibišky v korespondujících barvách. Nerozvinutou chryzantému umístíme nejprve na plné světlo do skupiny zelených rostlin a pak plně rozkvetlou ji můžeme přenést i do větší vzdálenosti od okna - třeba právě na stůl.

Jinak do jídelny umisťujeme rostliny navozující dobrou pohodu. Nemusíme večeřet pod palmou, ale při troše fantazie dokážeme hodně. Působivá je klidná stěna, před ní jako krásný solitér efektně nasvícený květinový stolek.

Pokojové rostliny likvidují škodliviny
Většina jmenovaných rostlin ale plní ještě jednu důležitou funkci, o které se někdy příliš neví. Snižují totiž efektivně úroveň některých nebezpečných látek v ovzduší – a to zejména v kuchyni, kde se právě tyto látky vyskytují ve velké m

Komentáře

Načítám komentáře...

  • Interiéry
  • Autor:
  • Vydáno:

Doporučujeme

Hledáte osvědčenou firmu na rekonstrukci?

Zadejte si poptávku v kategoriích: rekonstrukce,kuchyně,květiny.
Najdeme Vám ověřené firmy a řemeslníky s referencemi od zákazníků jako například: Rekonstrukce bezbariérová koupelny, Rekonstrukce bytového jádra, Rekonstrukce 7 bytů v činžovní domě včetně fasády a balkónů.