Váš řezník, váš miláček

Řezník
Zvětšit fotografii

Autor:

Vracet se do obchodů, kde nás budou vítat jako ztracené děti, je radost. Nakupovat u vstřícných obchodníků je radost dvojnásobná.

Mít kolem sebe družinu osob, které se starají o naše blaho, to je touha každého z nás. V dnešní době to nemusí být zrovna výsada těch nejbohatších. Takovou skupinu si buduje kolem sebe každý z nás. Někdo ji má větší, někdo menší a její existenci si stěží uvědomuje. Taková podpora je dobrá, věřte.

Můj masér, můj řezník…

Řezník

Autor:

Jistě již máte mezi osobami, které o vás pečují, nějaké pevné body. Máte svého kadeřníka, zubaře, instalatéra a podobně. Osoby pečující o zásobování a kuchyň jsou také důležité. Možná ještě více než profese jmenované náhodně výše. Dnes se hodně nakupuje v hypermarketech, protože je to efektivní a pohodlné. Nákup je hezky rychlý, ale uvědomujete si vůbec, jak nakonec s tím získaným časem naložíte?

Na druhou stranu o hodně radostí spojených s nakupováním také přicházíte. Zvykněte si chodit k nějakým hokynářům. A nevyhýbejte se obchodům, kde obsluhují cizinci. Vietnamci a Číňané se stali pevnou součástí naší prodejní kultury, ale komunikace s nimi trochu vázne kvůli jazykové bariéře a také větší vrozené uzavřenosti. Ale třeba Tunisané, Libanonci, Syřané, Marokánci, ti s sebou přinášejí úplně jiný přístup k obchodování. Jsou více orientováni na osobní kontakt, a díky tomu je nakupování daleko zábavnější.

ČTĚTE TAKÉ:

Cítit se jako královna

Řezník

Autor:

Pokud se odhodláte, že budete navštěvovat nějaké hokynářství, řeznictví nebo třeba zelinářství častěji, jistě nebudete litovat. Musí se ovšem jednat o podniky, jejichž prodavači jsou osobně zainteresováni – tedy že jim obchod patří nebo že v kvelbu, kde prodávají, platí pěkně mastný nájem, takže se musejí pořádně otáčet.

Stačí poměrně málo návštěv a uvidíte, že se vám takový způsob nakupování zalíbí. Váš řezník vás bude vítat jako ztracenou dceru. Anebo syna samozřejmě. Navážete jaksi důvěrnější vztah, takže bude možné, aby se vás zeptal, na co budete to maso potřebovat, a podle toho vám je nakrájí, naklepe, nebo naopak vymáchá v marinádě na gril. Budete si u něj moci objednat jehněčí kýtu na Velikonoce nebo pštrosí steaky na oslavu dědečkových narozenin. Bude se na vás usmívat!

Není to blbost?

Řeknete si, že na takové nákupní skopičiny nemáte čas. Ale to není pravda, protože zisk z nákupů u skutečných gastronomických odborníků je nedozírný. Předně nejspíš půjdete kousek dál pěšky, což je zdravé nesmírně, o tom není žádná diskuze. To, že se vám váš prodavač bude kořit, vám jistě zvedne sebevědomí. A konečně se můžete při diskuzi o prodávaných surovinách nechat inspirovat dalšími způsoby jejich použití, tedy novým recepty.

Komentáře

Načítám komentáře...

  • Kuchyně
  • Autor:
  • Vydáno:

Může vás zajímat

kuchyněmasonákupyřezník

Doporučujeme

Hledáte osvědčenou firmu na rekonstrukci?

Zadejte si poptávku v kategoriích: rekonstrukce,kuchyně,řezník.
Najdeme Vám ověřené firmy a řemeslníky s referencemi od zákazníků jako například: Rekonstrukce showroomu zdravotnických přístrojů, Rekonstrukce bytu, Rekonstrukce kanceláře/ateliéru.