Suroviny:

200 g kuřecích prsou

250 ml smetany 50 g strouhaného kokosu škrobová moučka sůl

Návod:

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme a zprutka orestujeme na pánvi, lehce zaprášíme škrobovou moučkou, zalijeme smetanou, přidáme strouhaný kokos a povaříme. Maso podáváme měkké, přelité omáčkou s kokosem. Vhodné přílohy: zázvorová rýže, rozinková rýže, těstoviny.