Zapékané brambory s jogurtem

Suroviny:

1 kg brambor
200 g vařených bílých fazolí
200 g kysaného zelí
100 g zeleného hrášku
50 g čerstvých hub
4 stroužky česneku
2 cibule
jogurt
sůl

Návod:

Syrové brambory nakrájíme na 1 cm silná kolečka a naklademe je do olejem vymaštěného pekáče spolu s houbami, pokrájenou cibulí, s fazolemi a pokrájeným česnekem. Osolíme a pečeme půl hodiny. Upečené smícháme s kysaným zelím a hráškem a polejeme jogurtem. Hned podáváme.

Komentáře

Načítám komentáře...