KUKUŘIČNÁ POLÉVKA

Suroviny:

300 g měkkých vařených kukuřičných zrn z konzervy
2 lžíce másla
1 lžička mleté papričky čili
1 velká zelená oloupaná paprika
1 červená sladká oloupaná paprika
1 celá malá pálivá čili paprička
1,2 l kuřecího vývaru
0,2 l šlehačky
sůl

Návod:

Rozpustíme máslo a v něm lehce opražíme mletou čili papričku a krátce opečeme na větší kusy nakrájenou oloupanou zelenou papriku. Přidáme kukuřici, na kousky nakrájenou oloupanou červenou papriku, celé čili, zalijeme vývarem, osolíme podle chuti a asi 3 minuty povaříme. Na hladinu pak dáme šlehačku. Jemně zamícháme a naléváme do talířů.

Komentáře

Načítám komentáře...