KUŘE POD PEŘINOU

Suroviny:

1 menší kuře
500 g vepřového bůčku
2-3 rohlíky
2 vejce
2 stroužky česneku
1 menší cibule
sladká paprika
petrželová nať
majoránka
vegeta
pepř
sůl
olej

Návod:

Kuře omyjeme a rozkrájíme na menší kousky. Maso osolíme, posypeme sladkou paprikou a poklademe do vymaštěného pekáče. Bůček, rohlíky, cibuli a česnek umeleme, přidáme sůl a rozšlehaná vejce, vegetu, papriku a posekanou petrželovou nať. Vše dobře promícháme. Směs rovnoměrně rozprostřeme na kuřecí maso a dáme asi na hodinu péct do vyhřáté trouby. Jako přílohu podáváme rýži nebo bramborovou kaši.

Komentáře

Načítám komentáře...