KUŘE S NEKTARINKOVOU OMÁČKOU

Suroviny:

4 kuřecí řízky
1 dl bílého vína
2 cl pomerančového likéru
1 lžíce másla
1 lžička solamilu
10 mandlí
2 nektarinky
mletý pepř
kari
sůl

Návod:

Omyté a osušené řízky potřeme kořením a na másle usmažíme dozlatova. Zalijeme bílým vínem, přikryjeme pokličkou a při střední teplotě dusíme asi 25 minut. Mezitím oloupeme a vypeckujeme nektarinky a nakrájíme na plátky. mandle oloupeme, nakrájíme na proužky a opražíme je na suché pánvi. Maso vyndáme, zalijeme likérem, omáčku spojíme solamylem a ochutíme. Nektarinky a kuřecí maso ohřejeme v omáčce a podáváme posypané mandlemi. Jako přílohu doporučujeme bramborové krokety, hranolky.

Komentáře

Načítám komentáře...

  • Kuchyně
  • Autor:
  • Vydáno:

Může vás zajímat

peníze

Doporučujeme