Suroviny:
kuřecí prsíčka
hruškový džus
hrušky
smetana
mletý badyán
Návod:
Povaříme čerstvé hrušky a rozmixujeme je. Přilijeme hruškový džus, mletý badyán, smetanu. "Táhneme" v mělkém hrnci nebo pánvi, až zhoustne. Šťávou polijeme maso. Opečená kuřecí prsíčka připravíme zvlášť na pánvi. Jako přílohu zvolte bramborové krokety.