VEPŘOVÉ MASO S MRKVÍ

Suroviny:

50 dkg vepřového bůčku nebo ramínka
50 dkg mrkve nebo jiné zeleniny
5 dkg cibulky
4 dkg másla
2 dkg mouky
pepř
sůl
zelená petrželka

Návod:

Drobně nasekanou, na másle usmaženou cibulku zalijeme vodou, vložíme na kostky nakrájené vepřové maso, osolíme, opepříme a chvíli dusíme. Přidáme na nudle nakrájenou očištěnou mrkev a vše dusíme do měkka. Měkké zahustíme žlutou, řídkou jíškou a ještě jednou dobře povaříme. Před podáváním podle chuti osolíme, opepříme a zamícháme sekanou zelenou petrželkou.

Komentáře

Načítám komentáře...

  • Kuchyně
  • Autor:
  • Vydáno:

Doporučujeme