CHŘESTOVÝ SALÁT

Suroviny:

400 g zeleného chřestu
3 lžíce olivového oleje
2 natvrdo uvařená vejce
1 lžička másla
1-2 lžíce octa
petrželka
mletý pepř
sůl

Návod:

V osolené vodě s máslem uvařený chřest, necháme okapat a nakrájíme na kratší špalíčky, které dáme do misky a posypeme nasekaným vejcem a petrželkou. Poté vše zalijeme zálivkou, kterou si připravíme z oleje, octa, soli a pepře, a necháme v chladu proležet a můžeme podávat.

Komentáře

Načítám komentáře...

  • Kuchyně
  • Autor:
  • Vydáno:

Doporučujeme