STUDENÁ JAHODOVÁ POLÉVKA

Suroviny:

400 g čerstvých jahod
5 lžic cukru
3 šálky vody
1 šálek bílého vína
1 lžička škrobové moučky
1/2 šálku šlehačky
citrónová šťáva



Návod:

Jahody omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Třetinu jahod povaříme s vodou. Zbývající část rozvaříme v oslazené vodě, zahustíme škrobovou moučkou a doplníme vínem a citrónovou šťávou. Polévku přecedíme přes jemný cedník a dáme do chladničky vychladit. Při podávání vložíme do každého hlubokého talíře či misky povařenou porci jahod, dolijeme ji jahodovou polévkou a ozdobíme šlehačkou. Polévku můžeme podávat s piškoty.

Komentáře

Načítám komentáře...

  • Kuchyně
  • Autor:
  • Vydáno:

Doporučujeme

Hledáte spolehlivou firmu na kuchyňskou linku?

Zadejte si poptávku v kategoriích: kuchyňská linka,kuchyně.
Najdeme Vám ověřené firmy a řemeslníky s referencemi od zákazníků jako například: Výroba kuchyňské linky, Kuchyňská linka, Obložení kachliček.