Suroviny:

600 g chřestu

50 g šunky 1 1/2 dl sladké smetany 4 vejce tuk na vymazání pekáčku petrželka kostka cukru sůl

Návod:

Chřest uvaříme, scedíme, nakrájíme na kousky velké cca 2 – 3 cm a narovnáme do vymazaného pekáčku. Vejce rozšleháme ve smetaně a do této směsi přidáme nadrobno nakrájenou šunku, osolíme a směsí zalijeme chřest vyrovnaný v pekáčku. Dáme zapéct do předem vyhřáté trouby. Podáváme s opékaným bramborem a salátem.