Kuchyň je provozně nejsložitější částí bytu. Při jejím navrhování je třeba dodržet logický postup spojený s jednotlivými fázemi přípravy jídla. Trendem posledních let jsou otevřené prostory, kdy kuchyň splývá s obývacím pokojem. Podmínkou je, že styl i materiál obou místností musí být sladěný a nemělo by být vidět do útrob kuchyně. Pomoci si můžeme varným ostrůvkem, který může plnit i funkci menšího snídaňového sezení, případně barovým pultem. Řešením může být i větší jídelní stůl, který poslouží jako optický předěl. Podlahová krytina Cílem je zvolit hezkou podlahovou krytinu, barevně sladěnou s interiérem kuchyně, aby se dobře a snadno udržovala, byla odolná vůči oděru, chemikáliím a aby nestudila. Nejčastější volbou bývá laminát, linoleum nebo dlažba. Barva Názory psychologů na barevné ladění kuchyně jdou poněkud proti módním trendům. Nedoporučují opticky chladné barvy jako modrou nebo šedou, které snižují chuť k jídlu. Příliš vhodné nejsou údajně ani odstíny červené a oranžové, které zbytečně zesilují energii ohně. Vhodné jsou naopak světlé, matné teplé barvy, za ideální je považovaná bílá barva jako symbol čistoty. Kam ukládat Při výběru kuchyně nesmíme podcenit její vnitřní vybavení. Správně rozvržený úložný prostor ušetří v konečném výsledku tolik potřebné místo a zároveň pomůže uživateli přehledně uspořádat nádobí a kuchyňské nářadí. K tomu jsou určeny nejrůznější drátěné koše, boxy, pořadače apod. V posledních letech velkou oblibu získaly takzvané plnovýsuvy umožňující vysunutí celé zásuvky, takže uživatel má přehled o celém vnitřním prostoru. Elektronika Podmínkou neproblematického propojení kuchyně s obývacím pokojem jsou dostatečně nadimenzované a tiché spotřebiče a výkonná digestoř. Při pořizování nové moderní kuchyně se asi téměř každý přikloní k vestavěným spotřebičům, které vytvoří kompaktní sestavu a vypadají lépe než volně stojící. Nevýhodou je vyšší pořizovací cena. Nezapomeňte: 1. promyslet vhodný tvar kuchyňské sestavy 2. kuchyň dostatečně dimenzovat 3. uspořádat sestavu tak, aby jednotlivé úkony na sebe logicky navazovaly Nepodléhejte: 1. Sytým nebo trendovým barvám, mohou se omrzet. 2. Představě, že i malá kuchyň stačí. Snažte se ji zvětšit i na úkor okolních místností. 3. Laciným akcím na domácí spotřebiče. Volte značkové přístroje se zárukou kvality a dostatečným servisem. -das-