I tato kuchyně v sobě má stejné znaky, možná o to víc, že byla zdokonalována po celou dobu vzniku - od návrhu až po dokončení. O tom, že kuchyně bude zděná, měli majitelé jasno od počátku, ale nemohli najít nikoho, kdo by jim ji zhotovil podle jejich představ. Až když oslovili designérku Janu Vančurovou, DiS., z Kuchyně Vančura získali nejen precizní návrh včetně vizualizací, a tedy i konkrétní představu o konečné podobě kuchyně, ale i výrobce. „Majitelé si přáli celý projekt na klíč, jeden návrh už měli, ale ten se mi nezdál ideální,“ říká Jana Vančurová a pokračuje: „například všechny spodní skříňky v něm byly navrženy v jedné úrovni, a navíc dost vysoko, přitom paní není příliš velká, takže by pro ni jakékoli kuchyňské práce byly dost nepohodlné. Nechali jsme tedy nahoře jen dřez, ale varnou desku a přiléhající pracovní plochy jsem snížila.“
Obklady a masivní dřevo
Na začátku bylo třeba upravit podlahu, na níž byly parkety z velmi světlého dřeva, ty bylo nutné odřezat, neboť na část podlahy, přiléhající k lince byla plánována dlažba. „Majitelé měli jasnou představu zděné kuchyně, s tou k nám přišli,“ pokračuje designérka. „Její realizace se od klasické kuchyně samozřejmě liší, je náročnější na přípravu, zde bylo velmi důležité, že majitelé se mnou po celou dobu velice úzce spolupracovali. Také bylo nutné všechno perfektně časově skloubit - aby nevznikl problém s pravými úhly vyzdívky, byly korpusy vyrobeny předem a pak se obezdívaly, takže uvnitř je, jako u klasických kuchyňských linek, lamino, všechno je čisté a snadno udržovatelné. Aby nedocházelo k prostojům, byla mezitím z masivu vyráběna dvířka. Ty jsme osadili po ukončení všech zednických prací. Zvenku jsou dlaždičky, na vnitřní příčky jsme použili tvárnice z Ytongu. Dlaždičky jsme přesně spočítali, aby obklady vycházely na celé kusy. Vybrali jsme sérii Chilli od Raka a já jsem majitelům pro větší názornost dělala i návrh rozložení dlaždiček do vzoru.“
Zděná kuchyně - montáž skříněk
Pracovní deska je také obložená dlaždičkami, všechny pohledové části, kde nejsou obklady, jsou vyrobeny z masivu, všude v kuchyni je použita bříza. Kuchyňská sestava je tvořena ze spodních a horních skříněk, umístěných na jedné straně místnosti, na protilehlé stěně jsou vysoké skříně, kde je spíž, pečící a mikrovlnná trouba a volně stojící lednice side-by-side. Tu majitelé již měli a bylo nutné ji do sestavy zakomponovat. Protože nejde o vestavnou lednici, bylo třeba zajistit její dobré odvětrání, stejně jako odvětrání vysokých skříní kolem ní. Lednice i nábytek v této části kuchyně jsou proto odvětrány v zadní části, a také v soklu.
Zděná kuchyně
Ostrůvek s „ochozem“ ne
Místnost má obdélníkový půdorys a je opticky předělená malým barem se sezením. Majitel si k němu koupil barové židličky, firma mu na ně přidělala područky z březového dřeva, které je použito v kuchyni. Za tímto sezením je ještě samostatný ostrůvek, u kterého mohou příležitostně sedět a popíjet čtyři lidé a vedle něj je průchod do obýváku, kde je klasický jídelní stůl. Ostrůvek, který je součástí celé kuchyně, doznal změny brzy po jeho dokončení. "Majitel si původně vysnil uprostřed ostrůvku vyvýšenou plochu, mluvil vždycky o „ochozu“ a viděl se na barové židličce popíjet dobré vínko s rodinou. Lahev měla být umístěna právě na něm, ve snížené ploše pak sklenky," usmívá se Jana Vančurová. "Já jsem mu to vymlouvala, že tam bude málo místa a nebude ani možné tam něco položit, on však o tohle řešení opravdu stál, takže jsme ho tak udělali. Ale po měsíci provozu jsme "ochoz" přece jen zrušili a teď je celá plocha ostrůvku v jedné rovině.“
Ze strany od okna začíná linka vestavnou myčkou, následuje dřezová skříňka s vestavěným dřezem, baterie je spršková a sklopná, aby bylo možné otevírat okno. Dále je rohová skříňka, pak skříňka s klasickými zásuvkami. Paní si přála u první zásuvky zamykání na magnet kvůli bezpečnosti, protože má malou holčičku. Následuje druhá rohová skříňka, a částečně otevřenou skříňku - dole je velký kontejner a nahoře volné poličky, tam si dala paní domu proutěné košíky. Horní skříňky nejsou příliš vysoké, aby do nich majitelka všude pohodlně dosáhla. Místnost opticky předěluje na stropě přiznaná traverza. „Ta je obložená dřevem, kam si majitel přál osadit ještě bodová světla, měl představu nějakých svítidel v retrostylu, ale nakonec jsme vybrali hranaté LED diodky, které se mu velmi líbily.“
Zděná kuchyně
Návrh a foto: Kuchyně Vančura