Elegantní a zároveň tajuplná modrá by mezi jarními barvami rozhodně chybět neměla. Vždyť modré květy mezi směsicí bílých, žlutých či růžových květů krásně vyniknou a celému aranžmá dodají na zajímavosti. Vzhůru tedy do tmavomodrého světa květů, který nemusí být vždy jen modrým. Kosatec Velmi oblíbenou květinou s bohatou historií a širokým spektrem využitelnosti je kosatec. Tato na pohled obyčejná jarní cibulovina však upoutá svým neobyčejným květem. K oblibě kosatce přispívá jeho široké rozšíření v našem podnebném pásmu, i jinde po celém světě: v USA, Asii, Íránu i Iráku, ale také to, že je používán nejen ve vazbách, na záhonech, v léčitelství, ale i v kuchyni. Jedlá jsou pražená semena nebo i hlízy některých odrůd, a mezi Eskymáky na Aljašce dokonce nahrazují pražená semena kávu. Oddenky kosatce žlutého se například ještě donedávna používaly k přípravě modré a černé barvy, a zubaři z kořene připravovali drogu. Krásná vůně kosatců se v minulosti využívala i do pudrů, voňavek a šňupacího tabáku, Italové z něj dokonce připravovali růženec, a protože jsou velmi zbožní, pěstovali kosatce ve velkém na celých lánech polí. Město Florencie ho má dokonce ve svém znaku. Bohatá je i symbolika kosatců, a to po celém světě: například v Japonsku znamená plodnost. V klasické květomluvě pak značí porozumění. Celkem je nyní kosatců okolo 35 odrůd a téměř 90 procent z nich je modrých. Některé jsou vysoké jen 10 cm, jiné zase dorůstají výšky až 150 cm. Bílé, žluté, nachové květy, nebo takové, na nichž se tyto barvy kombinují, jsou důkazem, že tradiční modř, tak charakteristická právě pro kosatce, poněkud ustupuje a kosatce začínají hýřit barvami. Mezi tradiční modré odrůdy patří 'Blue Magic', 'Prof. Blaauw' a 'Blue Diamond'. Z ostatních barev je nejoblíbenější žlutě kvetoucí odrůda 'Apollo' a bílá odrůda 'Madonna'. Iris x holandica, který se ve floristice používá nejvíce, vznikl křížením v Nizozemsku v roce 1891. Floristé využívají modré kosatce na jaře, protože v tomto ročním období je nedostatek modře kvetoucích květin. Většina jarních květin je totiž ve žlutých a sladkých jarních odstínech, a tak kosatce vytvářejí v jarních aranžmá zajímavý kontrast. Všechny kosatce jsou k dostání po celý rok. Výborně se hodí do smíšených aranžmá a vazeb, kde se mohou kombinovat s dalšími jarními květinami jako jsou anemonky, pryskyřníky či tulipány. Protože jejich květy díky svému tvaru vyniknou i samostatně, je možné jednoduše několik květů vložit do zajímavě tvarované nebo barevné vázy. Tip na péči Po příchodu domů zkraťte stonky šikmým řezem ostrého nože o pět centimetrů. Vodu je potřeba měnit každé dva dny. S přidáním výživy pro řezané květiny kosatec ve váze vydrží až 14 dní. Modřenec To že modřence jsou jen modré, jak by napovídal jejich název, už dávno není pravdou. Spolu s irisem tak modřenec překvapivě nabourává veškeré předsudky a mylné iluze o modrých květech. Díky nizozemským šlechtitelům to totiž s jeho modrou barvou není tak úplně pravda, protože se můžeme setkat s bíle a dokonce nazelenale kvetoucími modřenci, jakoby menšími cibulovitými bratry hyacintů, jimž se podobají. Není bez zajímavosti, že modřenec také patří mezi jedlé květiny – jeho cibulky se na talíři podávají na ostrově Kréta, Zakynthos, Kerkyra a v jižní Itálii. Šlechtěné odrůdy mají o mnoho větší květenství než ty, které můžeme znát ze zahrádek, a samozřejmě i barvy jsou trochu jiné. Délka stonku se pohybuje minimálně kolem 20 cm. Na trhu jsou dva druhy modřenců, Muscari armeniacum a Muscari latifolium. Jedním z hlavních rozdílů mezi nimi je, jakým způsobem vykvétají. M. armeniacum vykvétá od spodních kvítků květenství ke špičce, a M. latifolium přesně naopak. Mají také každý trochu jiný tvar květenství. M. armeniacum, které je mezi floristy oblíbenější a žádanější, má pyramidovitý tvar květenství, M. latifolium má květenství válcovité a je mnohem tmavší. Modřenec je květinou, která k nám přináší jaro s jeho typickou vůní. Oblíbený je také u dětí, a je proto hezkou dekorací v dětském pokoji. Dítě k narozeninám můžeme rozveselit mezi dárky i miniaturní kytičkou z modřence, bílého pryskyřníku a žluté gerbery. Pro jeho vůni jej ale stejně jako hyacint raději na noc přemístíme z dětského pokoje. Jeho krása vynikne nejen v malých kytičkách, ale také v moderním aranžmá s propletenou mřížkou z listů trávy. Tipy na péči Ve váze vydrží modřenec asi deset dní v závislosti na prostředí a péči. Floristé doporučují seříznout stonky ostrým nožem a do vody přidat speciální výživu určenou pro řezané květiny z hlíz a cibulí. Pokud jsme si modřence donesli z velmi chladného prostředí, doporučuje se nechat je aklimatizovat. Ještě zabalené je dáme do nádoby s vodou a postavíme na chladné místo. Na teplých místech uvadají všechny řezané květiny mnohem rychleji než na chladnějších. Nikdy je tedy nedáváme do blízkosti zdrojů tepla nebo na přímé slunce.