K základní výbavě chladniček patří už běžně oboustranné zavírání – podle potřeby můžeme změnit dveře z pravých na levé. Osvědčený je přitom kolejnicový systém zavěšení dveří. Většina přístrojů má také zadní kolečka na přesunování a nastavitelné přední nožičky. Pokud jde o vnitřní osvětlení chladniček je s příchodem halogenů mnohem dokonalejší než dříve. V dnešních chladničkách vyšší třídy používané halogenové světlo spotřebuje méně energie a má vyšší životnost. A co je nejdůležitější – protože výrazně zlepšuje viditelnost (až o 70% ve srovnání s klasickým osvětlením) máme v chladničce mnohem větší přehled. Dokonalý přehled - co se děje uvnitř, vidíme zvnějšku Charakteristické pro moderní chladničky je, že se rychle, přehledně a pohodlně orientujeme v tom, co se děje uvnitř, aniž bychom museli otvírat dveře a pouštět do chladničky teplý vzduch. To proto, že jsou kontrolky provozu umístěny na dveřích a na horní liště. Na displeji elektronického teploměru můžeme průběžně kontrolovat, jestli v chladničce panují správné tepelné poměry. Pokud ne, uvědomí nás o tom světelný varovný signál zvýšení teploty. Praktické doplňky Kvalitní chladnička musí nabídnout přizpůsobitelný a podle našich potřeb snadno přestavitelný interiér. Měla by mít dostatečně prostorné zásuvky na zeleninu, která se jinak v těsném prostoru mačká a vadne. Některé přístroje mají navíc i vzduchotěsnou zásuvku (nazývanou „funkce sklep“) k uchovávání masa a ryb. Výsuvné skleněné police mají proti drátěným snad jediný zápor a tím je teoretické rozbití. Toto nebezpečí je ale minimalizováno, sklo je kvůli odpovídající bezpečnosti výborně tvrzené, případně protkávané drátky a navíc s nesmekavou úpravou (většinou mají poličky podélně vyleptané proužky). Setkáváme se s celými systémy odkládacích ploch glass-line, kdy je sklo důmyslně opatřené proti neopatrné manipulaci. Klady skleněných polic totiž výrazně převažují. Mnohem lépe se čistí a jsou tvarově stabilnější, neprověšují se pod těžšími předměty tak jako police drátěné; miska nebo hrnec se na nich málokdy převrhne. Odkládací plochy z nerozbitného skla je možné podle potřeby výškově přestavovat. Velmi praktické jsou v chladničkách i mřížky s nastavitelným sklonem a přestavitelné dveřní poličky. Při výběru chladničky pečlivě zkontrolujeme tvar a přístupnost menších uzavřenějších prostor, což jsou zejména přihrádky na máslo a sýry. Ty se musejí často umývat a proto je důležité předem se přesvědčit, že se dají pohodlně udržovat v dokonalé čistotě. Ideální jsou proto vyjímatelné schránky, které můžeme umývat pod tekoucí vodou. Chlazení nápojů stále dokonalejší Zvláštní kapitolou je uchovávání lahví v chladničce. Většinou se nikam nevejdou, všude překážejí, jsou příliš vysoké, neskladné, zvrhávají se a vypadávají. Téměř všechny problémy s nimi vyřeší takové praktické maličkosti jako jsou chladicí držáky, různé přihrádky na lahve z tvrzeného skla, praktická mřížka na uskladnění menších lahví i posuvné zarážky na lahve. Lahve dnes můžeme bez problémů v chladničce skladovat v horizontální i vertikální poloze – to zejména ty otevřené. Stejně tak lze přestavovat i přihrádky ve dvířkách chladničky, takže je zde možné bezpečně ukládat objemné vysoké láhve. Studený drink kdykoliv při ruce Trendem je rozhodně skladování lahví ve vodorovné poloze, je to pohodlnější a bezpečnější, nehrozí, že láhev omylem porazíme při manipulaci s jinými potravinami. Moderní chladničky jsou výborně přizpůsobené – mají třeba i několik vyjímatelných poschodí poliček pro vodorovné skladování lahví. Navíc jsou některé chladničky vybaveny i speciálními chladicími držáky ve tvaru vlnovky, které jsou naplněné kapalinou. Díky vodorovnému umístění lahví probíhá tak ochlazování nápojů skoro o 50% rychleji. -ag-