Každý ví, jak je důležité jíst zdravě. Ale kdo má čas na přípravu složitých zdravých jídel v dnešním rychlém světě? My máme řešení! Představujeme vám tři recepty, které jsou nejen zdravé, ale také rychlé a snadné na přípravu. A nejlepší na tom je, že vám zabere každý jen 15 minut!
Zdravé stravování podle Petra Havlíčka:
Filety z candáta se zeleninou
Omyjte filety z candáta a pokapejte je olivovým olejem. Osolte a opepřete podle chuti. Dejte na pánev a pomalu smažte. Pokud chcete ještě zdravější alternativu, vynechejte olej a dělejte je v troubě na pečicím papíru.
Mezitím si na jiné pánvi orestujte na kapce olivového oleje nasekanou cibuli, česnek, papriku a cuketu. Podle chuti přidejte sůl, pepř a lžičku tymiánu. Když je zelenina měkká a candát hotový, pusťte se do servírování. Položte na talíř candáta a poklaďte ho zeleninou. Tento jednoduchý a výživný recept je skvělou volbou pro rychlý a zdravý oběd nebo večeři.
Kuskusový salát s vejci a tuňákem
Uvařte kuskus podle návodu na obalu. Vejce uvařte natvrdo. Ochlaďte je, oloupejte a nakrájejte na kostičky. Otevřte plechovku tuňáka, vlijte obsah do mísy a rozmačkejte vidličkou. Přidejte kuskus, nakrájená vejce, nakrájenou červenou papriku, olivy a nasekanou petržel. Zakápněte olivovým olejem, osolte a opepřete podle chuti. Promíchejte a nechte odstát pár minut, aby se chutě propojily. Tento salát je skvělý!
Špagety aglio e olio
Uvařte špagety podle návodu na obalu. Mezitím na pánvi na olivovém oleji orestujte nasekaný česnek, dokud nebude zlatavý. Přidejte chilli vločky podle chuti a promíchejte. Sundejte pánev z plotýnky a vložte do ní uvařené špagety. Promíchejte, aby se špagety obalily olejem s česnekem a chilli. Posolte a opepřete podle chuti. Přidejte nasekanou petržel a promíchejte. Na vrch si dopřejte vydatné množství parmazánu! Tento jednoduchý recept si zamilujete.
Zdroj: ceskatelevize.cz, kucharkaprodceru.cz, albert.cz