Trh dnes nabízí nepřebernou škálu chladniček okouzlujících nejen svou technickou dokonalostí, ale i vzhledem. Před nákupem je dobré si ujasnit několik parametrů, které by nový přístroj měl splňovat. Jak vybírat Podle individuálních zvyklostí v nakupování, vaření a způsobu života rodiny zvažujeme velikost, užitkový obsah a typ kombinace. Můžeme se rozhodnout pouze pro samostatnou malou chladničku, velkou chladničku s příručním chladicím boxem, nejčastěji však volíme některou z kombinací chladničky a mrazničky, protože splňuje jak naše nároky na obsah, tak i respektuje omezené prostorové možnosti bytu. Je třeba zamyslet se také nad tím, co vlastně chceme v lednici uchovávat - jestli dáváme přednost masitým pokrmům, a tudíž potřebujeme velký prostor pro uchování každoroční zabijačky, nebo zda se šidíme polotovary a bude nám vyhovovat spíše prostorná chladnička s menším mrazákem. Vybavení Všechny nově vyráběné chladničky mají automatické odtávání v chladicím prostoru, zaměnitelné otvírání dveří a zapěněný výparník, díky němuž je zadní stěna ledničky hladká, snadno se udržuje a zbytečně nezabírá skladovací prostor. Odkládací plochy tvoří většinou výškově nastavitelné police vyrobené z bezpečnostního skla, které je odolné proti poškrábání, velké zátěži, zajišťuje dokonalou stabilitu a rovnoměrné chlazení potravin v celém prostoru chladničky. Nejrůznější zásuvky, krabičky a přesuvné držáky bezpečně ochrání vajíčka, máslo, čerstvou zeleninu či stojící lahve a navíc nám usnadní orientaci v prostoru chladničky. V mrazicí části tomu napomáhají piktogramy na vnitřní straně dveří, které zároveň napovídají, co je nejlepší v jednotlivých boxech uchovávat. Luxusní typy chladniček určitě uspokojí i ty nejnáročnější gurmány. Samy vyrobí led, studenou vodu… Pokud jste ale jako já bývali zvyklí pouze na chladno za oknem, možná si dnes vystačíte s malou chladničkou, do které si pro radost koupíte nějaký vtipný výrobník na led. Chlazení budoucnosti Ve světě chlazení představila v dubnu letošního roku italská společnost Ariston převratnou novinku. Jde o inteligentní štítky (tzv. smart tags), do jejichž paměti je možné uložit informace o daném výrobku, které se posléze budou předávat dál. Například u potravin bude systém fungovat tak, že speciální čtečka (anténa přijímače) identifikuje přímo obsah nákupního vozíku a během chvilky oznámí příslušnou částku. Metoda urychlí nakupování a předejde frontám v supermarketech. Funkce štítků však nekončí. Chladničky a mrazničky společnosti Ariston jsou rovněž vybaveny speciální čtečkou, která pomocí displeje umístěného v horní části výrobku komunikuje se spotřebitelem. Jemu chladnička oznámí, co všechno obsahuje (popis i nutriční hodnotu), optimální teplotu pro uchování potravin, aktuální vypršení spotřební lhůty, nebo nabídne recept z obsažených potravin. K základní orientaci v kombinovaných chladničkách Dělí se na: - jednokompresorové (jsou levnější a spotřebují relativně méně energie) - dvoukompresorové (dva samostatné chladicí okruhy umožňují vypnutí té části, kterou není nutné mít v provozu) - trojkombinace, složené ze tří oddělených prostorů s různou teplotou - chladničky, mrazničky a sklepního prostoru, tvořeného plným plastovým košem s teplotou kolem 5oC a vhodného především na uchovávání nápojů -das-