Citrony jsou oblíbeným druhem ovoce díky jejich svěží a šťavnaté chuti, ale většina z nás skončí tím, že jejich kůru oloupe a vyhodí. To je velká škoda, protože citronová kůra je plná užitečných látek a může být využita mnoha různými způsoby. Když tohle uvidíte, už nikdy nevyhodíte citrónovou kůru do koše.
Jak využít slupku z citrusů?
Citronovou kůru lze využít například k čištění a dezinfekci. Obsahuje kyseliny, které jsou skvělé na odstraňování skvrn, dezinfekci různých povrchů a také k odstranění nepříjemných pachů. Slupky z citrusů lze také použít v zahradnictví, kde mohou sloužit jako přírodní hnojivo nebo repelent proti škůdcům. Citronová kůra má také léčivé vlastnosti, může napomáhat trávení a posilovat imunitní systém.
Jak kůru uchovat?
Chcete-li kůru uchovat pro pozdější použití, můžete ji jednoduše usušit. Stačí kůru nastrouhat, rozložit na pečicím papíře a nechat v teplé, suché místnosti, dokud nevyschne. Poté ji můžete skladovat v uzavíratelné nádobě na suchém a chladném místě.
Jak citronovou kůru naložit?
Pokud preferujete svěží citronovou kůru, můžete ji naložit. Stačí kůru nastrouhat a smíchat s trochou soli a olivového oleje. Tento mix nechte odležet v chladničce a máte skvělý doplněk k různým jídlům.
Co se dá vyrobit z citronu?
Kromě výše uvedeného můžete z citronové kůry vyrábět různé produkty. Co třeba domácí citronový sirup? Stačí kůru nastrouhat, smíchat s cukrem a vodou a povařit. Nebo můžete kůru použít k výrobě aromatických svíček a mýdel, které přinesou do vašeho domova svěží citronovou vůni.
Citronová kůra je skvělým zdrojem vitaminu C a dalších antioxidantů, které jsou prospěšné pro naše zdraví. Takže příště, když budete mačkat citron na šťávu, nezapomeňte kůru uschovat. Nikdy nevíte, kdy se vám může hodit!
Zdroj: tasteofhome.com, housedigest.com
