Zelenina z letošní srpnové zahrádky bude skutečně zasloužená. Pokud nám již neuschla, vytrvejme ve svém úsilí a navzdory rozmarům počasí dotáhněme celoroční práci až do konce. Naše zelené království se nám za to určitě odmění. Pravidelná péče Zvláště za letošního sucha pravidelně zavlažujeme všechny zeleninové záhonky a občas spojíme zálivku i s přihnojením. Osázené záhonky nadále okopáváme a plejeme. Vysoká rajčata už nenecháme dále růst a zkrátíme je zhruba nad šestým květenstvím, aby do podzimu nestačily dozrát jejich spodní plody. Stále zalamujeme květák, čímž ochráníme jeho růžice před žloutnutím. Pozor na škůdce Věnujeme pozornost výskytu škůdců, kteří by mohli znehodnotit výsledky naší celoroční práce. V tomto období to bývají zejména mšice, bělásek zelný, můra osenní a slimáci. Při výběru vhodných postřiků se zajímejte o zdravotní rizika a před sklizní dávejte raději přednost ekologicky šetrným přípravkům. Co zahrádka dává Srpen je především obdobím sklizně, která v tomto období bývá obzvláště bohatá. Sklízíme mrkev, cibuli, pór, salátovou řepu, mangold, letní zelí, luskoviny a středně rané brambory. Pozor, před sklizní zeleniny je třeba záhon nejdříve důkladně prolít! Po dozrání ke konzumní zralosti sklízíme probírkou papriku, salátové okurky a rajčata, která budou letos nejspíš červenat o něco dřív. Sklizní práce nekončí Uvolněné záhony můžeme ještě osázet hlávkovým salátem, květákem, kedlubnou, kadeřávkem nebo pórem. Ani na výsev ještě není pozdě. Venkovní záhonky lze osít špenátem, ředkvičkou, zimním salátem či kapustou, do pařníku pak vyséváme čínské zelí, čekanku a fenykl. Pokud se vám již ze samé zeleniny točí hlava nebo vás už opouští fantazie, vysejte do osiřelé půdy směsku na hnojení a budete mít klid. Péče o kompost Zbytky rostlin navezeme po vrstvách do kompostu, přičemž každou vrstvu překryjeme vrstvou zeminy. Nemocné nebo napadené zbytky rostlin do kompostu nedáváme, ale co nejdříve je spálíme. Starší část kompostu překopáme a přeházíme, za déle trvajícího sucha ho prolijeme vodou nebo močůvkou. -ra-