I když se do vaší kuchyně nevejde jídelní stůl, můžete si tu vytvořit alternativní variantu. Přídavný stolek, barový pult, ostrůvek či jakákoliv deska vhodná pro tyto účely se bezpochyby stane častým přístavem v uspěchaném dni, kde se pohodlně budete moci najíst.
Podobné místo má výhod hned několik. Rozšiřuje možnosti stolování, některá řešení zároveň poskytují úložné prostory navíc. Zpravidla nebývá plánováno pro dlouhodobé sezení, takže jeho provedení může být menší a subtilní, což se může zohlednit v konečné pořizovací částce. Variantu vybíráme s ohledem na prostorové možnosti.
Samá voda
Jednou z možností je barový pult. Bývá součástí kuchyňské sestavy a zpravidla tvoří předěl mezi ní a okolním prostorem, což leckterá hospodyňka ocení, protože zamezuje přímému pohledu do kuchyně. Varianta je vhodná především do bezdětných rodin, protože sezení na barové židli je určeno dospělým. I ti však mohou mít problémy, protože nezvyklá výška neposkytuje dostatečný komfort jako běžná jídelní židle. Proto se takové řešení navrhuje pouze tam, kde není možná jiná varianta.
Žijte komfortně
Z těchto důvodů se stále častěji plánují kuchyně, jejichž součástí je takzvané snídaňové sezení. Zakončuje sestavu, přičemž deska může mít jakýkoliv tvar, avšak oproti jídelnímu stolu je menší. Instalována je v běžné výšce, takže se u ní používá klasická židle. Toto provedení je však náročnější na prostor, nemáte-li místa nazbyt, pak musíte použít další možnosti.
Jednou z často užívaných je stolek v podobě barového pultu, který je však v běžné výšce jídelního stolu. Výhodou je, že zabírá málo místa a instalovat takovou desku můžeme v podstatě kamkoliv. Například na zeď, z druhé strany kuchyňské linky apod. Ke svému prospěchu můžeme rovněž využít pracovní desku. Zvláště u prostornějších sestav lze jednu část (ideální je směrem k oknu či méně frekventovanému místu) takzvaně obětovat a vyčlenit ji pro rychlé stolování.
Tam, kde není místa nazbyt a přeci bychom si chtěli vytvořit alespoň malé sezení, můžeme zvolit sklápěcí stolek, jehož deska je přichycena ke stěně a v případě potřeby se spustí dolů. Pomoci nám mohou také polyfunkční stolky s kolečky. Ty lze nejen používat pro rychlé občerstvení, ale v případě potřeby je využíváme pro odkládání, servírování apod.
Ostrov pohody
Do velkých místností jsou ideální takzvané ostrůvky. Bývají dominantním prvkem kuchyně a lze je využívat k mnoha účelům. Jejich součástí může být varné i mycí centrum a také stolová deska. Spodní část lze využívat pro uskladnění nádobí, potravin a v případě potřeby lze pod desku vestavět i menší chladničku či mrazničku.
Drobnosti hrají velkou roli
Z estetického hlediska bychom měli alternativní stolovou desku přizpůsobit kuchyňské sestavě. Obecně se doporučuje použít stejný materiál, ze kterého je pracovní deska. Je totiž nejen barevně sladěna s celkovým provedením a pojetím místnosti, ale snadno se udržuje a je vysoce odolná proti mechanickému poškození.
Na pokrm musíme vždycky dobře vidět, z tohoto důvodu je nutné instalovat nad jídelní desku vhodné osvětlení. Buď můžeme zvolit bodová světla, případně klasické stropní lampy. Ideální jsou modely, u nichž můžeme regulovat výšku závěsu. V případě, že musí být určen napevno, pamatujme, že zdroj osvětlení nesmí oslňovat přísedící ani nijak překážet při výhledu.
Závěrem
- Pracovní deska je ve výšce 85-90 cm.
- Barový pult instalujeme o 25 cm výš nad pracovní desku.
- Přídavná deska napodobující barový pult, u které sedíme v jídelní židli, patří do výšky 70—75 cm (15 cm pod pracovní desku).
