Kuchyně, kterou vám chci dnes představit, se nachází na Šumavě a je postavena tak, aby ctila historii domu, ve kterém se nachází. Jde o retro styl v nejlepším smyslu toho slova. Kuchyně vymyšlená mužem Šumavský dům, který se majitel rozhodl před lety koupit, byl ve velmi špatném stavu a téměř vše bylo nutno vybudovat znovu. Ovšem nešlo o klasické stavení v pravém venkovském stylu, ale spíše o panský dům. Celý interiér vymýšlel sám, i kuchyně je jeho dílem. „Já jsem na kuchyně docela zatížený, ne že bych až tolik vařil, ale spíše kuchyně navrhuji. Chtěl jsem, aby se sem hodila, ale neměla to být ryze selská kuchyně. Nakonec mi tady takhle nějak vyšla, i ta dispozice,“ vysvětluje majitel. Na první pohled to vypadá, jako by tu stála odjakživa. Jenže z původní kuchyně tu nezůstalo ani prkén
ko, majitel ji tedy vymýšlel s ohledem na prostor i design tak, aby nejen dobře plnila svoji funkci, ale současně ladila s interiérem domu. „Možná není ryze šumavská, ale v duchu toho domu, jaký je teď, po rekonstrukci. Má spíše trochu nádech zámecké kuchyně.“ Skrytý komfort Kuchyně je nově udělaná, ale příjemný „starodávný“ styl působí velmi věrně a důvěryhodně. Volba padla na místní truhlářskou firmu, která spolupracovala při rekonstrukci domu na dodávkách oken, dveří a ostatních truhlářských prvků včetně nábytku a zařízení. Napravo od okna je zabudovaná lednice a mrazák, nejde však o obvyklý vysoký komplet, nízká samostatná lednice a vedle samostatný mrazák jsou vestavěny vedle sebe tak, že navenek tvoří jednu středně vysokou klasickou kuchyňskou skříňku. Vedle je zásobníková zásuvková skříňka, záměrně mírně opotřebovaný vzhled skrývá uvnitř komfortní plnovýsuvy. „Výplň čel zásuvek měla být původně pouze skleněná, nakonec jsem si to nechal rozmluvit, a za sklem je ještě překližka, aby do zásuvek nebylo tolik vidět, protože se t
am dávají různé sáčky se surovinami, a nevypadalo by to dobře,“ doplňuje majitel. Poslední v této řadě je policová spížní skříňka. Na druhé straně, nalevo od okna, je nově vyrobený příborník, vedle něj pak skrytá zabudovaná myčka a pod druhým oknem keramický dvojdřez, koupený v Ikea. Dřez je mírně zvýšený, následná pracovní plocha s varnou deskou je naopak snížena, aby bylo vaření pohodlnější. Nad varnou deskou je obezděná digestoř s odtahem. Varná deska je umístěna ve vyzděné ploše, pod ní je otevřená police, na niž jsou odkládána prkénka a podobné potřeby pro vaření. U zdi je vyvýšená trouba, opět kvůli pohodlí – není nutné se tolik ohýbat a při pečení nejde z otevřené trouby horká pára přímo do očí. Ve skříňce s dekorativními dvířky nad troubou je umně skryta mikrovlnná trouba. Zděná kamna do kuchyně patří Uprostřed kuchyně je pracovní ostrůvek, v němž jsou police a zásuvky pro uložení nádobí. Ostrůvek je dvoustupňový a k němu j
e na rohu připojen malý stůl k malému obědu nebo k posezení u ranního čaje nebo kávy. Záměrně jsou v této kuchyni používány přírodní materiály – dřevo, zdivo, keramika. Povrch dvířek i zásuvek je upraven do „opotřebovaného“ vzhledu, ovšem na první pohled to rozhodně není patrné. Pracovní plochy v kuchyni jsou z masivního dubu a dobře doplňují použité barvy a materiály. Podlahu tvoří keramická italská dlažba s retro patinou, která ladí se stylem celého domu. Ozdobou kuchyně jsou nově postavená stylově jednoduchá zděná omítaná kamna. Mají tu své opodstatnění, zimy zde bývají dlouhé, a rozehřátá kamna přijdou vhod. Dana D. Daňková Foto: Dana D. Daňková
Výroba kuchyně: VOK Trade, s. r. o. Výroba kamen: BIOFIRE, spol. s r. o.