Už máme vymyšleno, do čeho dárky zabalíme, máme případně také nakoupený vánoční papír i kilometry stuh a stužek – takže zbývá vymyslet, jak dárky označit. Vždyť veškerá práce by byla zkažená, kdybychom na dárek jenom nepořádně naškrábali jméno obdarovaného. I když můžeme koupit všelijaké samolepky, nebo papírové vizitky, většinou ale bývají příliš pestrobarevné a svým stylem se nehodí k určitým barvám obalu. Pokud nám nevadí, že si přiděláme trochu práce, můžeme si vizitky na dárky upéct. Práci zvládneme najednou spolu s pečením některého druhu cukroví. Neztratíme tak příliš mnoho času a získáme něco originálního. Vizitky využijeme nejen na dárky doma pod stromečkem, ale překvapí i na dárečcích pro přátele nebo spolupracovníky. Recept pochází z Anglie Pečené vizitky na dárky 225 g polohrubé mouky, 6 vajec, 450 g přírodního cukru (hnědého), lžička skořice, lžička tlučeného nového koření a hřebíčku, 200 g strouhané čokolády na vaření, 200 nahrubo ustrouhaných nebo nadrobno pokrájených vlašských ořechů. Poleva. 3 lžíce citrónové šťávy utřeme s 220 gramy moučkového cukru. Vejce s cukrem ušleháme ve šlehači. Vznikne hustá hmota, do které vmícháme opatrně ostatní suroviny. Pečicí plech důkladně vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Středně předehřejeme troubu. Na plech nalijeme a rozestřeme těsto, pečeme asi deset minut, potom teplotu trouby zmírníme. Když je těsto upečené, ještě vlažné je krájíme do požadovaného tvaru vizitek – na obdélníčky nebo kosočtverce. Případně velmi ostrou formičkou lze dosáhnout i jiných tvarů – získáme třeba srdíčka a oválky. Vizitky rozložíme na plech nebo velký tác a zdobíme je. Částí bílé polevy (právě připravené) potáhneme vizitky. Můžeme je potáhnout buď celé, nebo u některých třeba jen půlku. Polevu uhladíme nožem a necháme zaschnout. Mezitím zbytek polevy jemně obarvíme potravinářskou barvou – nejlépe na růžovo nebo světlezeleno. Polevou naplníme sáček na zdobení a kornoutkem s nejmenším otvorem píšeme na vizitky jména členů rodiny a přátel. Použít můžeme také plastový sáček od mléka s ustřiženou špičkou (musíme ustřihnout jenom miniaturní růžek!). Vizitky pak necháme ještě proschnout. Nakonec v rohu každé vizitky protáhneme tlustou jehlou dvojitě bavlnku, za jejíž konce vizitku pak připevníme k dárku. -ag-
Vyrobme si jedlé vizitky na dárky
info
Zuzana Zimová
19. 12. 2001
clock
3 minuty
Už máme vymyšleno, do čeho dárky zabalíme, máme případně také nakoupený vánoční papír i kilometry stuh a stužek – takže zbývá vymyslet, jak dárky označit. Vždyť veškerá práce by byla zkažená, kdybychom na dárek jenom nepořádně naškrábali jméno obdarovaného. I když můžeme koupit všelijaké samolepky, nebo papírové...
user