Okurky milujeme v salátech, jen tak samotné a dokonce i v koktejlech. Ale na co všechno myslet, když si je chcete pěstovat sami doma? V tomto článku se podíváme na některé klíčové momenty v životě okurek a řekneme si, jak o ně nejlépe pečovat.
Kdy vyvazovat okurky?
Měli byste začít vyvazovat okurky, když dosáhnou výšky zhruba 15 až 20 cm. Proč vlastně vyvazovat? Poskytnete jim podporu, kterou potřebují pro růst vzhůru, a zároveň jim dáte více prostoru na plody. Ale pamatujte, že je vhodné s nimi zacházet opravdu opatrně, abyste neponičili jejich jemné stonky.
Kdy je čas na výsev okurek?
Výsev okurek musíte správně načasovat. Jen tak budete mít ty nejlepší výsledky. V našich končinách je ideální doba pro výsev okurek konec dubna až začátek května. V tuto dobu je půda dostatečně ohřátá a má ideální podmínky pro klíčení semen.
Kdy zaštipovat okurky?
Při správném zaštipování může být výsledek ohromující. Zaštipování pomáhá rostlinám soustředit energii na dozrávání plodů, podporuje nový růst a zvyšuje výnos. Okurky zaštipujeme, když rostlina dosáhne maximální výšky drátu nebo šňůry, na kterou je vedená. V tomto bodě odstraníme všechny boční výhonky, květy a úponky. Necháme jen dva boční výhonky, ty budou růst podél horizontálního drátu nebo šňůry.
Jak často sbírat okurky?
Okurky jsou připraveny ke sklizni za 50 až 70 dní po výsevu. Sklízet je třeba, když jsou v té správné velikosti, což je obvykle osm až deset dní po otevření prvních samičích květů. Okurky byste měli sklidit předtím, než začnou žloutnout. Dejte pozor, na jedné rostlině plody dozrávají v různých časech. Je také důležité odstranit plody, které jsou zakrnělé a nerostou, mají hnijící konce, nebo jsou přezrálé. Jinak rostlina věnuje zbytečnou energii právě těmto plodům. Při sklizni zralých okurek použijte zahradnické nůžky.
