Začátek září se netradičně přihlásil stálým slunečným počasím. Vyplní-li se předpovědi meteorologů, měla by se sice v půli měsíce obloha zachmuřit, ale v závěru září bychom se mohli opět potěšit zlatavým „indiánským létem“. Využijme proto slunných dnů a vrhněme se do práce na zahrádce – záhony plné zeleniny nás volají ke sklizni a nejenom k ní. Péče o dozrávající zeleninu Osázené záhony nám ještě mohou nabídnout bohatou úrodu, protože vlhčí, ale stále poměrně teplé počasí podporuje růst. Dále tedy budeme pečovat o hlávkové a čínské zelí, kadeřavou kapustu, mrkev ke skladování, zimní celer, pór a ředkev. Jejich půdu jedenkrát za týden zkypříme a před sklizní ještě jednou až dvakrát pohnojíme Cereritem. Za slunečného počasí nesmíme zapomenout také na přiměřenou zálivku. Současně budeme rozsazovat vytrvalé zeleniny, jako je pažitka, zimní cibule sečka, libeček a reveň. Pozor na škůdce I nadále bude třeba chránit dozrávající zeleninu před škůdci, z nichž největší nebezpečí představuje housenka běláska zelného a řepového. Na jejich přítomnost nás kromě prožraných listů upozorní i tmavozelené hromádky jejich výtrusů. Zásah je však třeba provést co nejdříve, kdy jsou housenky v nejmladším stádiu vývoje. K jejich likvidaci nejefektivněji využijeme Karate 2,5 WG za dodržení ochranné lhůty. Pro vyšší účinek je vhodné provádět postřik v noci, kdy jsou housenky mimo úkryt. Zmíněný postřik lze použít i proti ostatním zeleninovým škůdcům, jako jsou housenky můry zelné a kapustové. Sklizeň a výsev V září sklízíme jarní česnek, cibuli ze semena, polopozdní košťáloviny, brambory a plodové zeleniny. Koncem měsíce dojde řada i na ostatní druhy, zejména celer a květák, které založíme do pařeniště pro zimní období. Prázdné záhony zbavíme plevele, pohnojíme a zryjeme, ale nenecháme je dlouho ležet ladem. Ještě můžeme začít s výsevem ředkvičky a zimního salátu, polníčku a špenátu. V klimaticky příznivějších oblastech lze vysévat i cibuli sazečku nebo šalotku. Jestliže vysejeme také květák, poslouží nám na jaře příštího roku jako přezimovaná sadba. Pokud už nás nic konkrétního nenapadá, osejeme záhony alespoň směskou na zelené hnojení. Co lze ještě sázet? Do upravené, ale slehlé půdy s dostatkem živin vysazujeme koncem měsíce česnek. Při hnojení však musíme být obezřetní a před výsadbou nesmíme k obohacení půdy živinami použít hnůj ani močůvku. Rostlinky by pak ztrácely přirozenou odolnost, byly snadno napadány chorobami i škůdci a samotný česnek by pak špatně vyzrál. Pokud v tomto období vysadíme také reveň, všeobecně známou pod vžitým jménem rebarbora, vytvoří už na jaře příštího roku bohaté vlásečnicové kořeny a již první vegetační období ji budeme moci sklízet. Musíme jí však připravit výživnou a kyprou půdu zrytou do hloubky dvou rýčů. Jako hnojivo nám nejlépe poslouží stájový hnůj nebo kompost, ale můžeme použít i umělých přípravků, například Agrobio atd. Ochrana teplomilných plodin V průběhu tohoto měsíce se už občas objevují noční mrazíky, které mohou zničit teplomilné druhy zeleniny, především rajčata a papriky. Brzo však odezní, a proto by bylo zbytečné tyto plodiny předčasně likvidovat. Stačí pozorně sledovat předpověď počasí a před očekávaným ochlazením je na noc přikrýt fóliovým krytem. Díky této ochraně nám vydrží na venkovním záhonu třeba až o dva měsíce déle, takže ještě v listopadu budeme moci sklízet čerstvá rajská jablíčka. Jak nejlépe využít pařeniště? Především k uložení některých druhů košťálové a kořenové zeleniny. Příprava na její uskladnění není složitá. Nejprve z pařeniště odstraníme zbytky předchozích plodin a odvezeme je na kompost, pak zeminu na dně uhrábneme a přisypeme na ni vrstvičku čistého říčního písku. Po uložení zeleniny nesmíme zapomenout na vhodné zastínění a pravidelné větrání. Takto upravené pařeniště ovšem můžeme využít i k přechovávání předpěstovaných sazenic hlávkového salátu, hlávkové kapusty a dalších druhů zeleniny. Nevytápěné pařeniště nám ovšem může zajistit i zdroj čerstvých vitamínů pro nadcházející sychravé dny. S úspěchem sem můžeme vysévat třeba ředkvičku nebo salát pro podzimní sklizeň. Z dalších rostlin vzpomeňme třeba řeřichu, kterou můžeme konzumovat jako salát. Úroda nepočká Nevlídného počasí zatím můžeme využít k vyklízení a čištění sklepa. Měli bychom co nejdříve navštívit některý hypermarket se zahrádkářskými potřebami či jinou specializovanou prodejnu a obstarat i vápno na vybělení a sirné knoty. Současně se poohlédneme po laťových bedýnkách a přiměřeném množství čistého říčního písku, do kterého později uložíme kořenovou zeleninu. Cibuli a česnek zatím necháme vyschnout na dobře větraném místě a pak uložíme do chladné místnosti. Oba druhy zeleniny můžeme ale také splést do copů, které nám současně poslouží jako pěkná závěsná dekorace. -šum-