Odpeckování třešní a oliv může být náročný úkol, který většinu z nás odradí od jejich častějšího používání v kuchyni. Naštěstí existuje jednoduché řešení: odpeckovač, který zjednoduší přípravu vašich oblíbených pokrmů. Vložte ovoce, stiskněte, a hotovo - pecka je venku, aniž byste ovoce rozmáčkli.

O výhodách odpeckovače

Odpeckovač třešní a oliv je nenahraditelným pomocníkem v každé kuchyni. Jeho použití je jednoduché: třešně vložíte pod trn bez stopky (olivy na výšku) a jedním stiskem je pecka venku. Díky tomu zůstane ovoce celé a nerozmačkané, což je ideální pro přípravu marmelád, džemů, sirupů nebo třeba třešňových bublanin. Navíc je většinou vyroben z kvalitního plastu a nerezu, což je zárukou dlouhé životnosti a snadné údržby.

  • Úspora času: Odpeckování ručně je časově náročné, zvláště pokud připravujete pokrmy pro větší skupinu lidí. Odpeckovač značně urychlí tento proces.
  • Snížení plýtvání ovocem: Ruční odpeckování může vést ke zbytečnému rozmačkání nebo poškození ovoce. Odpeckovač minimalizuje toto riziko, což znamená méně odpadu a více užitku z každé třešně nebo olivy.
  • Víceúčelové použití: Některé modely odpeckovačů jsou navrženy tak, aby zvládly různé velikosti a typy ovoce, což z nich činí velmi praktický nástroj pro různé kuchyňské úkoly.
  • Bezpečnost: Ruční odpeckování může být trošičku riskantní, zejména pokud používáte ostré nože. Odpeckovač je bezpečnější alternativou, která minimalizuje riziko řezných zranění.
  • Perfektní prezentace: Pro ty, kteří rádi servírují esteticky přitažlivé pokrmy, je odpeckovač nutností! Udržuje ovoce v atraktivním a nijak nepomačkaném stavu, což je ideální pro zdobení dezertů nebo salátů.
Zdroj: Youtube

Na co myslet při jeho nákupu?

V první řadě vyberte odpeckovač vyrobený z odolných materiálů, jako je kvalitní plast nebo nerezová ocel, aby vydržel časté používání a byl snadno čistitelný. Zvažte také jeho velikost. Ne každý odpeckovač je vhodný na jakékoli ovoce. Na co chcete používat odpeckovač vy? Podle toho zvolte typ. Některé modely jsou univerzální, zatímco jiné jsou specifické pro určité druhy ovoce.

Nekupujte ho online, ale vyrazte do kamenného obchodu a vyberte model, který je pohodlný a snadno se používá. Ergonomický design zajišťuje, že i při odpeckování velkého množství ovoce neucítíte bolest nebo nepohodlí v rukou. Při výběru také přemýšlejte o čištění. Zvažte, jak snadno lze odpeckovač čistit. Některé modely mohou jít do myčky nádobí, což je velké plus pro snadnou údržbu.

No a co je klíčové? Před koupí se podívejte na recenze od jiných uživatelů a vyberte spolehlivou značku. Zkušenosti ostatních mohou být cenným ukazatelem kvality a funkčnosti produktu.

Co s vypeckovanými třešněmi?

A teď to nejlepší: jak si připravit tu nejchutnější bublaninu s třešněmi, ale bez zdlouhavého odpeckovávání. Budete potřebovat:

  • olej: 1/2 hrnku
  • vejce: 2 ks
  • mléko: 1 hrnek
  • cukr krupice: 1 hrnek
  • vanilkový cukr: 1 sáček
  • polohrubá mouka: 2 hrnky
  • třešně (vypeckované): 300 g

Smíchejte mouku, vajíčka, prášek do pečiva, vanilkový cukr, mléko, cukr a olej do hladkého těsta. Vylijte těsto na plech s pečicím papírem a navrch rozložte vypeckované třešně. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 35 minut. A voilà, máte dokonalou bublaninu!

Zdroj:https://fresh.iprima.cz, vitalia.cz, smoothcooking.cz

Související články