Rybičková pomazánka patří mezi oblíbené pochoutky, které si můžete snadno a rychle připravit doma. Tento delikátní pokrm je ideální na snídani, svačinu nebo lehkou večeři a nabízí nejen bohatou chuť, ale také spoustu zdraví prospěšných látek. V tomto článku se podíváme na čtyři různé varianty rybičkové pomazánky, které rozhodně stojí za vyzkoušení.
Rybičková pomazánka - tuňáková
Lahodná tuňáková pomazánka. Ideální rychlá svačina plná chutí a zdraví prospěšných látek
Tuňáková pomazánka je klasika, kterou milují malí i velcí. Na její přípravu budete potřebovat:
- 1 konzervu tuňáka ve vlastní šťávě (cca 180 g),
- 2 lžíce bílého jogurtu nebo majonézy,
- 1 lžíci citronové šťávy,
- 1 malou jemně nakrájenou cibuli,
- sůl a pepř podle chuti.
Smíchejte všechny ingredience dohromady a ochutnejte – pokud je potřeba, dolaďte chutě podle svého gusta. Tato pomazánka je skvělá na čerstvém chlebu nebo bagetě a může být obohacena o bylinky, jako je pažitka nebo kopr.
Sardinková
Jemná sardinková pomazánka. Perfektní volba pro milovníky výrazných chutí a omega-3 mastných kyselin
Sardinky jsou bohatým zdrojem omega-3 mastných kyselin a vynikající volbou pro přípravu pomazánky. Budete potřebovat:
- 1 konzervu sardinek v oleji (cca 120 g),
- 2 lžíce bílého jogurtu nebo majonézy,
- 1 lžíci citronové šťávy,
- 1 malou jemně nakrájenou cibuli,
- sůl a pepř podle chuti.
Všechny ingredience důkladně promíchejte a vytvořte hladkou pomazánku. Pro zvýraznění chuti můžete přidat kapary nebo nakládané okurky. Sardinková pomazánka je ideální na celozrnném chlebu nebo toastu.
Z uzeného lososa
Luxusní pomazánka z uzeného lososa a smetanového sýra, skvělý způsob, jak si dopřát gurmánský zážitek doma
Uzený losos dodá vaší pomazánce luxusní nádech. Na přípravu budete potřebovat:
- 100 g uzeného lososa,
- 100 g smetanového sýra,
- 1 lžíci citronové šťávy,
- 1 lžíci nasekaného kopru,
- 1 malou jemně nakrájenou cibuli,
- sůl a pepř podle chuti.
Lososa nakrájejte na malé kousky a smíchejte se smetanovým sýrem a ostatními ingrediencemi. Tato pomazánka je skvělá na bagetě, krekrech nebo jako náplň do slaných palačinek.
Taramasalata
Tradiční řecká taramasalata servírovaná v misce s olivami
Taramasalata je tradiční řecká pomazánka, která se připravuje z rybího kaviáru. Potřebovat budete:
- 100 g tarama (solený rybí kaviár),
- 2 plátky bílého chleba bez kůrky namočeného ve vodě a vymačkaného,
- 100 ml olivového oleje,
- 2 lžíce citronové šťávy,
- 1 malou jemně nakrájenou cibuli.
Všechny ingredience smíchejte do hladké pasty. Taramasalata má intenzivní chuť a je vynikající jako dip k pita chlebu nebo zeleninovým tyčinkám.
Rybičková pomazánka je skvělý způsob, jak obohatit svůj jídelníček o chutné a zdravé pokrmy. Ať už si vyberete tuňákovou, sardinkovou, z uzeného lososa, nebo exotickou taramasalatu, vždy budete mít po ruce lahodnou pochoutku, kterou si můžete užít sami nebo pohostit své blízké. Tak neváhejte a pusťte se do přípravy těchto báječných pomazánek!
Zdroj: https://gocookyummy.com, https://natashaskitchen.com, https://www.bbcgoodfood.com, https://www.cooklikeczechs.com
