Stručný souhrn z článku
- Cosmopolitan, Gin & Tonic, Whiskey Sour, Tequila Sunrise a Bloody Mary jsou legendární koktejly, ideální pro oslavy.
- V článku najdete na tyto koktejly přesné návody
Tento souhrn byl vytvořen pomocí AI a je kontrolován redakcí.
Cosmopolitan
Cosmopolitan
Luxusní míchaný drink, který proslavil seriál Sex ve městě, se skládá jen ze čtyř ingrediencí a podává se v klasické koktejlové sklenici ve tvaru V. Cosmopolitan je svěží, aromatický, chutná naprosto skvěle a každou oslavu promění ve výjimečný zážitek.
Ingredience:
45 ml vodky
30 ml pomerančového likéru Cointreau
30 ml brusinkového džusu
limetka (nebo citron)
led
Příprava:
Koktejlovou sklenici naplňte ledem, aby se vychladila. Do šejkru nasypte pár kostek ledu, vlijte vodku, Cointreau, brusinkový džus a přidejte pár kapek limetkové (nebo citronové) šťávy. Důkladně protřepte. Vysypte led ze sklenice a přes sítko do ní nalijte připravený koktejl – bez ledu! Na závěr můžete sklenici ozdobit plátkem limetky nebo pomerančovou kůrou.
Gin & Tonic
Gin & Tonic
Gin s tonikem je jednoduchý drink, který ale patří mezi ty nejoblíbenější vůbec. Na jeho přípravu vám postačí jen dvě ingredience, nabízí ale spoustu různých variací. Použít můžete různé druhy ochuceného ginu – pomerančový, jahodový, grapefruitový nebo s pestrou směsí koření. Do koktejlu můžete přidat čerstvou okurku, snítku rozmarýnu, pár kapek citrusové šťávy, maliny nebo jahody. Podávat ho můžete v nízké i vysoké sklenici, vhodná je i sklenice na víno. Obecně platí, že do menších sklenic se míchá silnější drink v poměru 1 díl ginu a 1-2 díly toniku. U vysokých nebo vinných je pak poměr 1 : 3.
Ingredience:
40 ml ginu
80 ml toniku
led
limetka
Příprava:
Sklenici naplňte ledem. Přes led nalijte gin a poté tonik. Lehce promíchejte lžičkou a ozdobte plátkem limetky.
Whiskey Sour
Whiskey Sour
Historie tohoto klasického drinku sahá až do 19. století. Patří do něj tři základní ingredience – bourbon, citronová šťáva a cukrový sirup. Přidává se do něj také trochu vaječného bílku, díky němuž je koktejl příjemně napěněný. Pokud se vám ale konzumace syrových vajec příčí, můžete ho vynechat.
Ingredience:
45 ml bourbonu
30 ml citronové šťávy
15 ml cukrového sirupu (viz níže)
troška vaječného bílku
led
plátek citronu
Příprava:
Do šejkru nasypte několik kostek ledu a přidejte bourbon, citronovou šťávu, sirup a bílek. Důkladně protřepejte a přes sítko nalijte do nízké sklenice (whiskovky). Ozdobte plátkem citronu a podávejte.
Jak připravit cukrový sirup?
Na mírném plameni pozvolna ohřívejte 500 g krupicového cukru a 375 ml studené vody. Vařte pozvolna 5 minut do mírného zhoustnutí – konzistence by měla připomínat tekutý med. Sirup nechte vychladnout, přelijte do čisté uzavíratelné sklenice a uložte do chladu.
Tequila Sunrise
Tequila Sunrise
Připravte si koktejl v barvě vycházejícího slunce, který prozáří každou oslavu – nejen tu silvestrovskou. Tequila Sunrise byl velmi populární drink v 70. a 80. letech a původně se připravoval z tequily, rybízového likéru créme de cassis a oslazené citronové šťávy. Dnes se používá grenadina a pomerančová šťáva nebo džus.
Ingredience:
60 ml tequily
120 ml pomerančové šťávy nebo džusu
7,5 ml grenadiny
led
Příprava:
Vysokou sklenici naplňte ledem. Vlijte tequilu a pomerančový džus a zamíchejte dlouhou lžičkou. Poté přes lžičku opatrně přidejte grenadinu – poté už koktejl nemíchejte, aby si zachoval svůj charakteristický barevný efekt.
Bloody Mary
Bloody Mary
Legendární koktejl Bloody Mary je svými ingrediencemi opravdu specifický a nechutná každému. Přesto patří mezi klasické koktejly už téměř 100 let. Vyhovovat bude těm, kdo si příliš nepotrpí na sladké míchané nápoje, a zároveň se o něm říká, že funguje jako dobrý vyprošťovák. Zkusíte ho?
Ingredience:
2 díly vodky
3 díly rajčatového džusu
¼ dílu worcesterové omáčky
¼ dílu citronové šťávy
tabasco dle chuti
sůl, pepř dle chuti
špetka sušené celerové nati
řapíkatý celer
Příprava:
Vysokou sklenici do poloviny naplňte ledem. Vodku, džus, worcesterovou omáčku a citronovou šťávu nalijte do šejkru, důkladně promíchejte a nalijte do vysoké sklenice. Podle chuti přidejte sůl, pepř, tabasco a sušenou celerovou nať. Ozdobte řapíkem celeru a podávejte.
Zdroj: michanedrinky.cz, recepty.eu, drinky.cz
Sledujte nás v Google Zprávách