Co nepatří do vývaru? Zelenina, která zkazí jeho chuť. Těmto častým chybám se vyhněte

close

info

from my point of view / Shutterstock

Do vývaru použijte větší kusy zeleniny

close

info

Nitr / Shutterstock

Brokolici do vývaru určitě nepoužívejte. Dlouhá tepelná úprava jí nesvědčí

close

info

bonchan / Shutterstock

Vývar je perfektní základ pro polévky a omáčky, kterým dodá plnou a bohatou chuť

close

info

from my point of view / Shutterstock

Vývar po uvaření co nejdříve slijte

close

info

Tatiana Volgutova / Shutterstock

Zelenina může vývar pozdvihnout i zkazit

close

info

Whiteaster / Shutterstock

Na dobrý vývar vám stačí mrkev, celer, petržel a cibule. Přidat můžete i stroužek česneku