Články k tématu: "brambory"

Jak udělat opravdu křupavé bramboráky

Horké, zlatavé, voňavé bramboráky přijdou k chuti obzvlášť v podzimním sychravém, chladném počasí. Kdo by nemiloval tuhle křupavou pochoutku! Proto vám prozradíme triky, jak mít bramboráky opravdu vždy nádherně křupavé.

Brambory

Jak využít brambory na maximum

Brambory jsou nedílnou součástí české kuchyně, nabízejí nepřeberné množství úprav a kromě výborné chuti poskytují i zdravotní benefity. Abychom bramborová pozitiva využili co nejvíce, je s nimi ale nutné správně pracovat.  

Jak správně skladovat brambory a kořenovou zeleninu, aby vydržely celou zimu

Podzim je dobou úrody, což s sebou přináší i otázku vhodného skladování našich výpěstků. Nikdo samozřejmě nechce, aby jeho celoroční práce vyšla nazmar. Velmi vhodným druhem zeleniny k uskladnění je ta kořenová a také brambory. Podívejme se proto, ja...

Brambory

Jak skladovat brambory, abychom se jimi neotrávili

Brambory je nutno skladovat v chladu a temnu, a to v zájmu našeho zdraví. Vlivem světla začnou zelenat, teplo podpoří klíčení. V obou těchto případech v bramborách stoupne obsah solaninu, který může způsobit otravu.

Topinambury se dají použít jako brambory

Jakony a topinambury: Hlízy, které ocení nejen diabetici

Slunečnice je sama o sobě nádhernou dámou, ale má taky velmi zajímavé příbuzné, jejichž hlízy se dají konzumovat. My se podíváme na dva druhy, které se trochu podobají bramborám a jsou shodně vhodné zejména pro diabetiky.

Keřkovské rohlíčky: nejlepší odrůda brambor na vánoční salát

Keřkovské rohlíčky: nejlepší odrůda brambor na vánoční salát

Vánoce se kvapem blíží a s nimi příprava štědrovečerního menu. Většina z nás si jej neumí představit bez tradičního kapra a bramborového salátu. Už jste na jeho přípravu vyzkoušeli českou odrůdu keřkovské rohlíčky?

Brambory

Jak na bramborové klíčky

Jak je to vlastně s bramborovými klíčky? Ano jsou nežádoucí, ale brambory kvůli nim vyhazovat nemusíme.

Ilustrační fotografie archiv dumazahrada.cz

Z archivu: Dřevěný zahradní nábytek: Potřebuje ošetřit a uklidit

O každý dřevěný nábytek je nutné se starat a to úměrně druhu dřeviny, četnosti používání a také době vystavení povětrnostním vlivům.

Ilustrační fotografie archiv dumazahrada.cz

Pozor, soutěž o parní hrnec VitaCuisine!

Soutěž o parní hrnec VitaCuisine a hrnečky se přiblížila ke svému konci! Stále ale máte šanci se do soutěže přihlásit, hrát a vyhrát.

Ilustrační fotografie archiv dumazahrada.cz

Anketa TOP DOMY má své vítěze

Anketa TOP DOMY, kterou každým rokem vyhlašuje časopis Dům a Zahrada, má již své oceněné. Titulem TOP DŮM se pyšní 8 domů.