Články k tématu: "etiketa"

Pokud se naučíme vykostit kuře, můžeme všechno dokonale využít.

Jak poznat nekvalitní kuřecí maso

Kuřecí maso patří mezi nejoblíbenější druhy masa v české kuchyni. Výborně chutná, je lehce stravitelné a v kuchyni všestranné. Přesto na pultech nemusí být vždycky kvalitní kousky. Poradíme vám, jak nekvalitní kuřecí maso poznat.

Kuchyně

Hromnice, svátek svíček a palačinek

Další svátek, který zmizel z kalendáře, protože ho vytlačil růžový Valentýn. Vytratil se nejspíš už v době, kdy se jedly palačinky rukou. Dnes se servírují často s příborem. Kam s vidličkou a kam se lžící?

Kuchyně

Opáčko před Valentýnem

Žijeme bryskně, emancipovaně a bez různých společenských „serepetiček“, o nichž tvrdíme, že vůbec nejsou potřeba. Ale my si na ně nejspíš už skoro nevzpomínáme.

Vánoční prostírání

Prostřít vánoční tabuli bez infarktu

Slavnostní ubrus, který vytahujeme jen jednou do roka, a nevýslovný stres, že nic na stole najednou není na svém místě. Ano, trocha vzrušení ke štědrovečerní večeři patří. Užijte si ji, vždyť další bude až za rok!

Prostírání

Jak si kdo prostře, tak se nají

Úprava stolu je již zdaleka jasným signálem o tom, co se bude podávat. Zda nějaké rychlé jídlo, či zda jde o slavnostní banket. Víte, jak prostírat?

Servírování v restaurace

Servírování v restauraci má svá pravidla. Číšníkům nepomáhejte!

Pomoc je většinou vítána. Není tomu ovšem v případě, že se tlačíme do řemesla, které neovládáme.

Velké porce

Etiketa: Z obyčejného jídla privátní hostina

Jíme staročesky a žijeme moderně. Někde se ten rozpor musí projevit. Veliké porce patří minulosti, ať žije uzobávání.

Jídlo+při+vyučování

Milé děti, o vyučování se nejí

Konec pololetí se blíží a vztahy mezi žáky a učiteli nabývají na dynamice. Není třeba napětí rozdmychávat zbytečnou nezdobou.

Ilustrační fotografie archiv dumazahrada.cz

Encyklopedie rostlin: vánoční hvězda

Vánoční hvězda (Euphorbia-Pulcherrima), z dřívějška známá pod jménem Poinzécie, je optimální pokojovou rostlinou, která dokáže oživit náš domov právě v měsících, kdy okolní příroda spí a ani doma většina rostlin svými kvítky právě nehýří.