Články k tématu: "houby"

Dřevomorka domácí

Jak zlikvidovat dřevomorku

Boj s dřevomorkou musí začít u příčiny a ne až u důsledku. Pokud se odstraní příčina, je možné odstranit úspěšně i dřevomorku. Jinak bude boj neúspěšný.

Václavka smrková

Václavky jedlé i nejedlé: dejte pozor na délku varu a na záměnu s prudce jedovatou houbou

Václavky dostaly své jméno podle svátku sv. Václava, kdy se v lese objevují nejhojněji. Houbaři si je ale nosí domů často už od začátku září. Jedlé jsou pouze po řádné tepelné úpravě.

Lesní houby

Chcete si vypěstovat lesní houby na zahradě? Buďte trpěliví

V domácích podmínkách umíme vypěstovat žampiony i hlívu ústřičnou, ale co takhle sklízet na zahradě kozáky? Není to nemožné, není to ani snadné. A výsledek vám nikdo nezaručí.

Hlíva ústřičná

Pěstujeme hlívu ústřičnou

Minulý týden jsme si řekli, jak je hlíva ústřičná strašně zdravá a dobrá. A když už to víme, můžeme si ji sami vypěstovat.

Hlíva ústřičná

Hlíva ústřičná je zdravá i dobrá

Jít na houby není vždy úspěšné. Ale hlívy ústřičné je přitom v lesích plno. A můžeme si ji i snadno vypěstovat sami.

žampion

Jak se pěstují žampiony

Jednoho slunného dne jsme se vydali za rodinou Pasekových do Dolů u Luže. Pasekovi 14 let zpátky hledali práci a rozhodli se rozjet vlastní podnikání s žampiony a později s hlívou ústřičnou. Jak se jim daří a jak rozjeli rodinné podnikání?

Bavorsko

Cesty za jídlem: V Bavorsku vládnou na talíři lišky

Bavorsko je veliké skoro jako Česko a z celého Německa je to nejpodobnější spolková země. Je to kraj klasiky a mírumilovného životního rytmu.

Žampion

Pěstování žampionů na balkoně

Nastává období, kdy houbaři vyráží do lesa s cílem ukořistit nějaký ten hřib na smaženici či polévku. Ovšem pokud nejste náruživý houbař nebo se vám prostě nikam nechce, což si takhle vypěstovat žampiony z pohodlí domova třeba na balkoně?

Stavění z hub 2

Nový stavební materiál - HOUBY!

Houby jsou fascinující organismy – dají se jíst, rostou téměř všude a mají obrovskou odolnost vůči nepříznivým vlivům. Ale věděli jste, že se z nich také dá stavět?

Tricholomopsis rutilans

Houbařský atlas: čirůvkovité (II.)

Pokračujeme v čirůvkovitých houbách, které mnohé houbaře odrazují. Jsou špatně rozpoznatelné, je jich mnoho a…