houby - Dumazahrada.cz

Jak zlikvidovat dřevomorku

Boj s dřevomorkou musí začít u příčiny a ne až u důsledku. Pokud se odstraní příčina, je možné odstranit úspěšně i dřevomorku. Jinak bude boj neúspěšný.

Václavky jedlé i nejedlé: dejte pozor na délku varu a na záměnu s prudce jedovatou houbou

Václavky dostaly své jméno podle svátku sv. Václava, kdy se v lese objevují nejhojněji. Houbaři si je ale nosí domů často už od začátku září. Jedlé jsou pouze po řádné tepelné úpravě.

Chcete si vypěstovat lesní houby na zahradě? Buďte trpěliví

V domácích podmínkách umíme vypěstovat žampiony i hlívu ústřičnou, ale co takhle sklízet na zahradě kozáky? Není to nemožné, není to ani snadné. A výsledek vám nikdo nezaručí.

Pěstujeme hlívu ústřičnou

Minulý týden jsme si řekli, jak je hlíva ústřičná strašně zdravá a dobrá. A když už to víme, můžeme si ji sami vypěstovat.

Hlíva ústřičná je zdravá i dobrá

Jít na houby není vždy úspěšné. Ale hlívy ústřičné je přitom v lesích plno. A můžeme si ji i snadno vypěstovat sami.

Jednoho slunného dne jsme se vydali za rodinou Pasekových do Dolů u Luže. Pasekovi 14 let zpátky hledali práci a rozhodli se rozjet vlastní podnikání s žampiony a později s hlívou ústřičnou. Jak se jim daří a jak rozjeli rodinné podnikání?

Cesty za jídlem: V Bavorsku vládnou na talíři lišky

Bavorsko je veliké skoro jako Česko a z celého Německa je to nejpodobnější spolková země. Je to kraj klasiky a mírumilovného životního rytmu.

Pěstování žampionů na balkoně

Nastává období, kdy houbaři vyráží do lesa s cílem ukořistit nějaký ten hřib na smaženici či polévku. Ovšem pokud nejste náruživý houbař nebo se vám prostě nikam nechce, což si takhle vypěstovat žampiony z pohodlí domova třeba na balkoně?

Nový stavební materiál - HOUBY!

Houby jsou fascinující organismy – dají se jíst, rostou téměř všude a mají obrovskou odolnost vůči nepříznivým vlivům. Ale věděli jste, že se z nich také dá stavět?

Houbařský atlas: čirůvkovité (II.)

Pokračujeme v čirůvkovitých houbách, které mnohé houbaře odrazují. Jsou špatně rozpoznatelné, je jich mnoho a…

Články k tématu: "houby"