Články k tématu: "jídlo"

Jak odnaučit psa loudit jídlo, i když dělá psí oči

Všichni známe ten upřený, hypnotizující pohled smutných očí, někdy dokonce doprovázený šťoucháním čumákem či packou a kňučením nebo prosebným štěkáním. Často se nám to zdá roztomilé, ale ve výsledku se jedná o nezdravý a nepříjemný zlozvyk. Jak tedy...

Rychlá a zdravá snídaně sází na ovesné vločky

Jak zkrátit ranní shon na minimum? Snídani si připravte večer. Zkuste například takzvané overnight oats, stačí mít doma ovesné vločky a několik dalších surovin. Příprava trvá pár minut a navíc, tohle jedí taky děti!
Sýr halloumi se dá grilovat přímo na mřížce.

Sýr na grilu: Jaké druhy jsou pro grilování vhodné a čím je dochutit

Grilovaný sýr rozhodně není jen náhradou masa pro vegetariány. Jde o skvělý doplněk k salátu či chuťovku k pivu nebo vínu, kterou si oblíbí snad každý. Při výběru toho správného druhu pro grilování se nemusíme omezit jen na hermelín a camembert.

Kapary

Kapary: Lahodná poupata středomořského keře

Dopřáváme si je při zvláštních příležitostech, zdobíme jimi silvestrovské chlebíčky, známe je i jako náplň v olivách. Kapary patří k dražším pochoutkám a jejich chuť se liší podle jejich velikosti i místa původu.

ovoce

Jádra z ovoce mohou být plná jedů

Dejte si dobré jablko. Ale jeho pecky raději nejezte. Víte, že jsou plné kyanidu? Samozřejmě, že když sníte jedno jablko i s peckami, nic se vám nestane, ale radost tělu to neudělá.
Lanýže

Lanýže – tajemství labužníků II.

Dějiny konzumace této pochoutky sahají až do starověku, a možná, že její chuti podlehl už pračlověk, ale o tom samozřejmě neexistují záznamy. Víme však, že ji na svém stole pravidelně hostil císař Claudius, že byla oblíbeným pokrmem francouzského krá...
Lanýže

Lanýže – tajemství labužníků I.

Lanýže jsou houby. Houby tak vzácné a drahé, že se vyvažují zlatem. Proč? Protože labužníci je prostě milují.

bramborový salát

Bramborový salát 3x jinak

Zase přichází čas bramborového salátu. Hromady majonézy, bitka mezi zastánci čerstvé a sterilované zeleniny a hlavně vaničky na dítě plné téhle dobroty. Co to takhle letos udělat trochu jinak.

Vánoční pití

Dobroty pro vás i pro Ježíška

K příjemné atmosféře adventu i vánočních svátků patří bezesporu něco dobrého k pití i jídlu. Stejně tak se může inspirovat i Ježíšek a nadělit nějaké tyto dobroty pod stromeček. Tak se posaďte do křesla a pojďte se něčeho dobrého napít a ochutnat.
švestky

Švestková povidla, moučníky i sušené dobroty

Švestky nám dozrávají a v krajích, kde jich je letos ohromné množství (například v Ústeckém kraji), si s nimi lidé už pomalu neví rady. Tak tady je pár nápadů. Tím hlavním jsou samozřejmě povidla.
Časopisy