Články k tématu: "kořenová zelenina"

Jak správně skladovat brambory a kořenovou zeleninu, aby vydržely celou zimu

Podzim je dobou úrody, což s sebou přináší i otázku vhodného skladování našich výpěstků. Nikdo samozřejmě nechce, aby jeho celoroční práce vyšla nazmar. Velmi vhodným druhem zeleniny k uskladnění je ta kořenová a také brambory. Podívejme se proto, ja...
Tuříny

Vypěstujte si tuřín: zelenina chudých dodá vlákninu a vápník

Na konci první světové války už ve střední Evropě nebyly k dostání téměř žádné potraviny. Tuřín byl výjimkou. V různých úpravách se jedl k obědu i k večeři, od pondělí do neděle. Asi se nemůžeme divit, že se lidem omrzel a v časech míru ho odsunuli n...
korenova zelenina

Vitaminy, které posílí vaši imunitu

Již naše babičky věděly, že nejlepší zásobárnou vitaminů v zimě je kořenová zelenina. Je lehce dostupná, poměrně levná a s trochou fantazie se z ní dají vykouzlit různé dobroty. Navíc její přínos našemu zdraví je dlouhodobě prokázaný.
Časopisy