Články k tématu: "pečení"

Jedlá soda má všestranné využití

Zázrak jménem jedlá soda dá do pořádku celou domácnost

Jedlá soda rozhodně není jen kypřidlo do vánočních perníčků či jiných dezertů. S její pomocí dáte levně, účinně a ekologicky do pořádku doslova celou domácnost. Nabízíme osvědčené tipy, kde jedlou sodu s úspěchem využijete.

cuketové řezy

Nevíte už co s cuketami? Tady je tak trochu jiný recept.

Úroda cuket vrcholí a zahrada bývá někdy více než štědrá. Pokud už nevíte, jak s takovou hojností naložit, zkuste netradiční, ale vynikající cuketové řezy se skořicí.

Švestkový koláč

Pečeme vynikající švestkový koláč

Sklizeň ovoce je v plném proudu a někdy pro ně již obtížně hledáme uplatnění. Přinášíme proto recept na vynikající švestkový koláč, přičemž jeho základ lze použít prakticky na jakoukoliv ovocnou úrodu. Je rychlý, levný a chutná skvěle.

Vánočka

Co symbolizuje vánočka a proč hospodyně při její přípravě skákaly do výšky

Pečení vánočky je jedním z nejstarších vánočních zvyků, které se nám zachovaly do dnešních dnů. Tvarem má připomínat Ježíška zavinutého v peřinkách, a pokud se povede, přinese prý hospodáři v příštím roce hojnost.

Vánoční cukroví

Plánujeme vánoční pečení: kterými druhy cukroví začít a jak je skladovat

Pečení vánočního cukroví je krásná tradice, pokud ji ovšem nevnímáme jako další povinnost přispívající k předvánočnímu stresu. Ten si ušetříme, když si pečení dopředu rozvrhneme a podle daného rozvrhu také podnikneme jen jeden velký nákup.

halloweenske peceni

Halloweenské recepty pro malé i velké

Svátek strašidel, jak se také Halloweenu říká, se sice letos nebude konat ve velkém, ale přesto můžeme udělat dětem i sobě radost a upéct si několik dobrot se strašidelnou tematikou.

pecici formy

V jaké formě nám půjde pečení samo?

Pečení nasladko i naslano, koláče, bábovky, quiche a další dobroty – každý kuchař či kuchařka má oblíbený pečicí materiál, na který nedá dopustit. Je důležité, aby se ve formě těsto peklo rovnoměrně, nepřipalovalo se, ale pro někoho i to, jak těžká j...

pekace

Jak vybrat ideální pekáč do vaší kuchyně?

Pečete hodně a rádi? Zapékané těstoviny či brambory, upečená svatomartinská husa či vepřová pečeně, ale také babiččiny plněné buchty – každému gurmánovi jistě uděláte radost. Aby se jídlo povedlo, potřebujete kromě kvalitních surovin i dobrý pekáč.

Vánoční pečení

Připravujeme se na vánoční pečení: vychytávky, které usnadní práci

Ať už pečete perníčky v polovině listopadu, nebo začínáte až na Mikuláše, už nyní můžete začít hledat formičky a zkontrolovat, zda vám ještě funguje váha. Ve chvíli, kdy to "vypukne", budete mít všechno po ruce a nic vám nebude chybět.

Vánočka

Tipy a triky, aby se vánočka letos opravdu povedla

Kdo se každoročně pokouší o dokonalou vánočku, určitě ví, že pouhý seznam ingrediencí k perfektnímu výsledku nestačí. Kynuté těsto jako by žilo vlastním životem a dělalo si, co se mu zlíbí. V troubě popraská, zbortí se, ztvrdne na beton, a to jste po...