Články k tématu: "pěstování zeleniny"

Cukety

Kdy sklízet cukety a proč se vyplatí nenechat je přerůst

Cukety jsou vděčným letním pokrmem vhodným nejen pro jedince na redukční dietě. Na rozdíl od salátových okurek s nimi můžeme kouzlit i v teplé kuchyni a vytvořit z nich plnohodnotný bezmasý oběd. Jejich pěstování pak má tu výhodu, že je můžeme sklíze...

Jahodový špenát

Jahodový špenát vypěstujete i v nádobě. Chuť jahod ale nečekejte

Pod názvem jahodový špenát by si jeden představil zelené lístky, které budou chutnat po jahodách. Dotyčná rostlina ale nemá nic společného ani se špenátem, natož s jahodami. Jde o merlík hlavatý (Chenopodium capitatum), z něhož můžeme sklízet jak lis...

Dýně Hokkaido potřebuje kolem sebe hodně místa.

Vyséváme dýně: V čem spočívá tajemství bohaté úrody?

Konečně se nám přiblížila polovina května, kdy většina sazenic a semínek už bude moci do volné půdy. Právě nyní můžeme zasít také dýně, rozložité rostliny nesoucí chutné plody plné vlákniny, vitaminů a antioxidantů. Jak zaručit hojnou podzimní sklize...

Zelený balkón

Zahrádku na balkoně plánujte podle světové strany

Na balkoně lze teoreticky vypěstovat množství druhů zeleniny, okrasných květin i bylinek. Aby se jim tam ale opravdu dařilo, potřebují dostatek slunečního svitu nebo naopak přistínění. Některé druhy snesou vedra, jiné upřednostní chládek. Plánování m...

paprika

Pěstování paprik chce svůj čas

Ačkoli je letošní zima oproti minulým velmi chladná, je nejvyšší čas připravit se na pěstování paprik. Ty totiž ke svému vývinu potřebují delší vegetační dobu, a pokud si chcete v létě pochutnávat na vlastní úrodě, musíte s jejich výsevem začít právě...

permaseminka

Semínka, která kupujete jen jednou

Jak si vypěstovat zdravou, velmi odolnou zeleninu bez jakéhokoli zásahu chemie hned na začátku? Je dobré začít už od semen. Možností pro vás jsou permasemínka, která jsou zcela bez chemických přísad a můžete je sít nekonečně dlouho.

cukety a patisony

Sklízíme lahodné cukety a patisony

Od druhé poloviny léta až do pozdního podzimu můžeme sklízet chutné a velmi zdravé plody cuket a patisonů. Rostliny jsou poměrně nenáročné na pěstování, a přitom nás dokážou obdařit velmi bohatou úrodou.

zahrada v srpnu

Zahradničení v srpnu – bohatou sklizní všechno nekončí

Měsíc srpen je letos zatím ve znamení teplých až horkých dní, proložených deštivými přeháňkami. Dostatek tepla umožňuje ovoci i plodové zelenině hezky se vybarvit a dozrát. Ale sklizní práce na zahradě nekončí, ještě je čas vysadit některou zeleninu...

Kozlíček polníček

Co zasít na uvolněné záhony: Zkuste křehký kozlíček polníček

Drobné listy polníčku mají mírně oříškovou chuť a dodají vašemu tělu vápník, železo a kyselinu listovou. Na záhoně vydrží polníček až do prvních mrazíků, a někdy ho dokonce sklízíme ještě během zimy.

Puky čekanky salátové

Vysejte si čekanku, křehkou zeleninu, která zlepšuje trávení

Čekanku známe nejen jako drobnou modrou kytičku, ale také jako křehké puky, které se dají využít v kuchyni. Méně známá je pak čekanka hlávková, jež se pěstuje a sklízí jednoduše jako každý jiný salát.