Články k tématu: "recepty"

Čokoládové sušenky

Čokoládové cookies jako z amerického filmu? Zvládnete je udělat doma

Kdo by je neznal – čokoládové sušenky, které se objevují v každém druhém americkém filmu. Vy si pro ně naštěstí do Ameriky jet nemusíte, zvládnete si je totiž připravit i sami doma!

Guacamole

Úžasné guacamole je ideální na každou letní párty

Guacamole je dip, který by neměl chybět na žádné letní grilovačce. Konzistenci můžete uzpůsobit podle toho, k čemu jej využijete – jako dip, omáčku nebo pomazánku? Jeho základem je avokádo, cibule, chilli, šťáva z limetky a čerstvý koriandr.

Mojito

Recept: Osvěžující mojito

Milujete mojito stejně jako my? A věděli jste, že v jiné podobě jej pili i piráti na svých výpravách v 16. století? Skutečné mojito v podobě, jak ji známe dnes, však vzniklo ve 20. století, kdy byl aguardiente (předchůdce rumu) nahrazen opravdovým ru...

Jednohubky mohou mít ty nejrůznější tvary i chutě.

Rychlé recepty na výborné jednohubky pro všechny

Silvestr je tu a s ním i starost o vhodné občerstvení. Ať budete trávit poslední den v roce jen v úzkém rodinném kruhu, nebo k vám přijdou hosté, určitě nechcete sedět nasucho. Přinášíme recepty na rychlé jednohubky, s kterými budete mít zaručeně úsp...

Květy divizny

Sbíráte květy divizny? Připravte si z nich sirup proti kašli

Divizna je vysoká a mohutná bylina, která se volně vyskytuje na sušších loukách či na okrajích cest. Protože nepotřebuje půdu bohatou na živiny, může nám pomoci vyplnit méně úrodné kouty zahrad, kde svým vzrůstem zakryje nevzhledný plot. Vyžaduje v p...

Rajský protlak

Vyrobte si domácí rajčatový protlak: jde to i bez soli a přidaného cukru

Rajská jablíčka z domácího trhu či z vlastní zahrady bývají sladší a chutnější než ty z dovozu, bohužel se nám jich však dostává jen v letní sezoně. Pokud se jich vám doma sešlo více, zavařte si je na chladnější období. Budou z nich skvělé omáčky ke...

Jahodové knedlíky

Jahodové knedlíky jako od babičky? Nebojte se kynutého těsta

V mnoha rodinách se dnes jahodové knedlíky připravují z tvarohového těsta, které je už od pohledu jednodušší než to kynuté. Pokud ale máte trochu času nazbyt a toužíte po klasických knedlících nadýchaných jako obláčky, vyzkoušejte následující postup....

novorocni cocka

Čočka 6x jinak na novoroční tabuli

Po Vánocích, kdy jsme si jistě dopřávali, je načase do nového roku vstoupit jinak a lehčeji, aby si náš trávicí systém trochu odpočinul. Co byste řekli luštěninám?

Vánoční likér

Tři recepty na lahodné vánoční likéry

Lahodný krémový likér je úžasnou sladkou tečkou za vánočním menu. Kromě klasického vaječňáku si můžete připravit i likéry jiných, méně obvyklých příchutí. Pokud je přelijete do hezkých ozdobných lahví, mohou posloužit i jako dárek. S jejich přípravou...

Tykev muškátová

Máslová dýně: Podzimní vitaminová bomba vhodná do slaných i sladkých pokrmů

Říká se jí máslová dýně nebo také tykev muškátová (Cucurbita moschata). Většinou má hruškovitý tvar a světlou hladkou slupku, na kterou je třeba vzít dobře nabroušený nůž a dávat přitom pozor na prsty. Když tykev rozkrojíte, překvapí vás notná porce...