Články k tématu: "tymián"

Dokud jsou bylinky, udělejte si bylinkové máslo

Jak uskladnit bylinky

Máte úrodu bylinek větší, než stíháte spotřebovat? To známe. Naštěstí pro vás máme pár skvělých tipů, díky kterým uchováte bylinky čerstvé ještě několik týdnů po sklizni.

Uchováváme bylinky v soli

Když je řeč o tom, jak správně uchovávat bylinky, jejich nakládání do soli asi většinu lidí nenapadne. Ovšem bylinkovou sůl známe všichni. A právě vynikající bylinkovou sůl si můžete vyrobit i sami, stačí jen vědět, jak s bylinkami a solí pracovat.

Které bylinky vydrží venku i přes zimu

Mnoho z nás si zvyklo pěstovat na zahradě bylinky, které se staly nepostradatelnou součástí naší kuchyně. Ovšem jak s bylinkovou zahrádkou naložit přes zimu?