Články k tématu: "zelenina"

Kterou zeleninu můžete vysévat i sklízet na podzim?
6

Zelenina ještě nespí. Ředkvičky a špenát můžete vysévat a sklízet i na podzim

Zahradnická sezóna s příchodem podzimu nekončí. Než necháte záhony zarůst plevelem, ještě naposledy je využijte. Vysít můžete nejen špenát, ale i ředkvičky nebo polníček. Jak na pěstování zeleniny v průběhu podzimu?
Pro sklizeň dýní je ideální slunný den, kdy je sucho a dýně jsou pořádně oschlé.
5

Halloween se blíží! Jak poznat, že jsou dýně zralé?

Dýně si v posledních letech získávají stále větší oblibu. Pěstitelé jsou hrdí na dýňové giganty, které se jim urodily na zahradě, a gurmáni si zase pochutnají na dýňové polévce z odrůdy hokkaidó. Jak ale poznat, že jsou dýně zralé? Poradíme vám, kdy...
Zeleninový kugel z brambor, mrkve a cukety.
5

Plný pekáč jídla za pár korun? Vyzkoušejte zeleninový kugel

Kugel je tradiční židovský pokrm, který se připravuje nejčastěji z těstovin nebo brambor. Má mnoho podob a připravuje se i ve sladké verzi. 
Cukeťák můžete připravit v mnoha obměnách a šikovně tak zužitkovat velkou úrodu.
4

A zase ty cukety. Co s nimi? Tentokrát zkuste tenhle skvělý cukeťák

Cuketová sezona vrcholí a s nimi roste i snaha najít další způsoby, jak je zpracovat. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept – základní těsto je podobné tomu na bramboráky, ale výsledek vás nebude stát tolik práce. Stačit vám bude pekáček a trouba.
BIO zelenina u vás na zahradě

Jak dosáhnout opravdově BIO potravin a zeleniny s wow faktorem

Představte si, že jste schopni pěstovat BIO zeleninu přímo ve své zahradě nebo na balkoně. Nejenže budete mít vždy k dispozici čerstvou zeleninu, ale také víte, že je pěstována bez chemických postřiků. A víte co je nejlepší? Je to zábava!
Jak upravit rajčata na později?
6

Tady jsou další způsoby uchování rajčat na zimu

V zimě jsou drahá, v létě jich máme tolik, že nevíme, co s nimi. Rajčata. Jejich úroda může být tak velká, že je nebudete stíhat spotřebovat. A proč byste je měli vyhazovat, když je můžete využít později. Ve formě polévky, kečupu nebo domácí omáčky n...
Pečená zelenina má mnoho obměn a pokaždé může chutnat jinak.
6

Jednodušeji už to nejde. Pečená zelenina je skvělá a zasytí celou rodinu

Když nevíte, co uvařit, hoďte na plech brambory a zeleninu. Je to zdravé, dobré a levné. A pečená zelenina je hlavně hned hotová!
Vysít v srpnu můžete ještě spoustu druhů zeleniny

Rady pro zahrádkáře: Jakou zeleninu vysít do skleníku pro podzimní sklizeň

Úroda na zahrádkách je v polovině září už z větší části sklizená. Pokud ale vlastníte skleník, navíc třeba ještě vytápěný, můžete si sezónu vlastnoručně vypěstované čerstvé zeleniny podstatně prodloužit. Poradíme vám, co všechno se dá sklízet už za m...
Rajčata od domácích pěstitelů nebo ze zahrádku mají nejlepší chuť i vůni.
6

Rajčatům se letos daří. Tady je 5 super tipů, jak je zpracovat

Máte na zahradě keříky obsypané rajčaty? Užijte si tu úžasnou chuť a vůni naplno, než jejich sezona skončí. Nebo si ji uchovejte na později – poradíme vám, jak na to.
Plíseň na zelenině: Co dělat?
5

Plesniví vám zelenina na zahradě? Poradíme vám, co s tím

Plíseň na bramborách, okurkách či rajčatech je postrachem každého zahrádkáře. Pokud se jí chcete zbavit, musíte zakročit hned na začátku. Mnohem důležitější je však prevence. Ohrožují vaši zeleninu plísně? Pak vám řekneme, jak bojovat.
Časopisy