Znáte někoho, kdo nikdy nebyl na houbách? V České republice se jedná spíše o raritu, protože houbaření je jednou z nejoblíbenějších českých zálib a někdy se označuje i jako český národní sport.
Každou sezonu se tisíce lidí vydávají do lesů s košíkem a nožem v ruce a hledají ty nejlepší úlovky. Na houby dokonce chodí i ti, kdo je neradi jedí – je to zkrátka naše speciální disciplína, která baví všechny generace. Navzdory tomu ale ne každý houbám dobře rozumí...
Zkušených houbařů, kteří bezpečně poznají desítky rozličných druhů, je o dost méně. Proto je při sběru namístě obezřetnost, aby se v košíku ocitly skutečně jen takové houby, které nezpůsobí žádné zdravotní komplikace. V následujícím kvízu si připomenete druhy, z nichž můžete v kuchyni vyčarovat skvělá jídla, i ty, kterým byste se měli zdaleka vyhnout.
Houbařský kvíz: Určíte správně všechny jedlé i jedovaté houby?
Houbařský kvíz: Určíte správně všechny jedlí i jedovaté druhy?