Zatímco banánové slupky se ve vlhkém prostředí kompostéru na zahradě rozkládají rychle, v mnoha oblastech, například u silnice, klima a chemie potřebné k rozkladu zbytků jídla chybí. Sucho, přímé slunce, zhutněná nebo kontaminovaná půda a minimální mikrobiální aktivita rozklad zpomalují.
Na suchu se rozkládají banánové slupky roky
Pokud ponecháte jednu banánovou slupku v kompostéru a druhou třeba na terase, pak zjistíte, že bez řádného kontaktu se zdravou půdou se přirozený proces rozkladu zastaví. První věc, která se stane poté, co vyhodíte slupku, je, že ji mikroorganismy začnou rozkládat vylučováním enzymů, které způsobují rozklad.
Cokoliv, co je tuhé, je pro mikroorganismy ale hůře rozložitelné. Banánová slupka sama o sobě rozkladu vzdoruje celkem dlouho. Slupka může zůstat tam, kam jste ji odhodili velmi dlouho, což nepůsobí nijak vábně. Takto může v přírodě vydržet až dva roky! Pokud tedy slupku odhodíte do přírody, nepodléhejte mylnému dojmu, že po pár dnech po ní nebude ani památky, bude tam stále.
Banány do české přírody nepatří
Banán nepatří v Česku do místní přírody. I když je biologicky rozložitelný, není to „domácí“ materiál, takže může narušovat místní rovnováhu mezi mikroorganismy a hmyzem. Banánová slupka dále může přilákat zvěř, která ji zamění za potravu.
Pokud odhodíte slupky někam k silnicím, pak můžete přilákat zvěř do míst, kde je to pro ni nebezpečné. A za další, banánová slupka není pro českou zvěř opravdu ideální potravou. Banánové slupky pro ně představují stravu, kterou budou trávit jen velmi obtížně. Banány vznikly křížením druhů, kdy žádoucí bylo získat ovoce s pevnou slupkou, která vydrží dlouhou cestu.
Slupka patří do kompostu
To samé platí o jiných exotických druzích ovoce. Pokud oloupete mandarinku, pomeranč nebo třeba kiwi, nikdy byste neměli ponechávat jejich slupky či jakékoliv zbytky volně v přírodě. Platí, že nepůvodní druhy nemají v naší přírodě co dělat. Byť by například ze semínka začaly klíčit.
Co si tedy s banánovou slupkou počít? Určitě patří do kompostu, kde se bude rozkládat rychleji. Pokud jste v přírodě a chcete se jí co nejdříve zbavit, neboť vás obtěžuje hmyz, pro které jsou banánové slupky obrovským lákadlem, pak buď odhoďte slupku do směsného odpadu, anebo ji pečlivě zabalte do igelitového sáčku a odložte do kompostu nebo hnědých popelnic na bioodpad.
Banány jsou velmi zdravé, dokáží snížit cholesterol
Jak využít banánovou slupku jako hnojivo?
Jak jinak ještě můžete banánovou slupku využít? Za určitých okolností je možné, aby fungovala jako hnojivo. Opravdu tak ale nebude fungovat jen slupka, kterou byste pohodili na zeminu na záhoně. Slupku musíte nakrájet na kousky a smíchat se zeminou, aby se začala rychle rozkládat. Určitě nefunguje „banánová voda“, tedy pouze voda, do které jste slupky namočili. Tehdy můžete maximálně rostlinu přelévat, protože živin je ve vodě jen nepatrně.
