Listopad je pro mnoho zahrádkářů měsícem, kdy už pomalu ukládají zahradu k zimnímu spánku. Ale i v tomto chladnějším období lze zasít vybrané druhy zeleniny, které vydrží nízké teploty a na jaře rychle vzrostou.
Co můžete vysít v listopadu?
Salát
Listopad je ideálním měsícem pro výsev salátu, zejména mrazuvzdorných odrůd, jako je polníček nebo kozlíček. Tyto rostliny dobře odolávají chladnému počasí a začnou klíčit hned, jak to teploty dovolí. Saláty vyseté na podzim vám zajistí čerstvé lístky již na počátku jara. Pro výsev je třeba záhon dobře připravit, zvolit slunné místo a lehce ho zakrýt například slámou, aby byla půda chráněna před mrazy.
Mrkev
Podzimní výsev mrkve přináší bohatou a kvalitní úrodu. Zvolte rané odrůdy, které mají krátkou vegetační dobu. Mrkev vysetá v listopadu začíná růst brzy na jaře, takže se můžete těšit na ranou sklizeň. Semena zasejte do dobře připravené, provzdušněné půdy. Po vysetí můžete záhon zakrýt geotextilií, která pomůže udržet stabilní vlhkost i teplotu.
Česnek
Druhá půlka listopadu je ve znamení výsadby česneku. Pořiďte si dobrou a kvalitní sadbu. Záhony, kam česnek vysadíte, nehnojte, protože rostlina přímé hnojení nesnáší. Česnek můžete dát třeba do záhonu po okurkách či košťálovinách. Zem můžete obohatit o pár lopatek písku, písčitou půdu má česnek naopak rád.
Při výsadbě vám pak pomůže sázecí kolík nebo lopatka. Stroužky česneku dávejte do hloubky asi 8 cm. Mezi řádky nechávejte místo 25 cm. Do jamky můžete napřed nasypat trochu písku, což zabrání uhnívání. Přesvědčte se, že se stroužek dotýká země a potom ho zahrňte zeminou.
Jak správně vysadit česnek? Podívejte se na videonávod:
Jak připravit záhony na listopadový výsev?
Listopadové setí vyžaduje pečlivou přípravu půdy. Záhon by měl být zbaven plevele, důkladně prokypřený a obohacený o organickou hmotu, která pomůže udržet půdu vlhkou a plodnou během zimy. Po zasetí zeleniny je dobré záhony chránit před extrémními mrazy a vysycháním. K tomu poslouží například lehký mulč ze slámy, listí nebo netkaná textilie. Tento jednoduchý krok pomůže udržet semena v optimálním prostředí, a na jaře tak budete mít o starost méně.
Výhody listopadového setí
Setí v listopadu má mnoho výhod. Semena získají přirozenou vernalizaci, což podporuje jejich růst na jaře. Navíc při výsevu v podzimním období využijete přirozené zimní vlhkosti a nemusíte se tolik starat o zálivku. Pokud tedy využijete poslední dny podzimu k zasetí zeleniny, můžete se těšit na ranou sklizeň a zdravou zahradu hned na začátku nové sezóny.