Není pravdou, že zahradník v zimě odpočívá. Naopak. Studené období, kdy venkovní rostliny spí, můžete využít k přípravě na další sezónu. Nutno podotknout, že v lednu můžeme pracovat pouze hlavou, protože z rostlin se dá předpěstovávat tak akorát celer…
Využijte dlouhé večery k přemýšlení a plánování zahrady. Vybírejte rostliny a přemýšlejte, co byste chtěli v příští sezóně udělat jinak a lépe. Navštivte nějaký zahradnický kurz, kde si osvojíte nové znalosti či techniky. Ponořte se do knih a nastudujte si vše, co budete v nadcházející sezóně potřebovat. Pomohou vám i vzdělávací videa a odborné články o tématech, co vás zajímají.
Zkrátka, využijte leden k tomu, aby se z vás stal lepší zahradník. Přinášíme vám několik tipů na témata, do kterých se ponořit, protože je při své vášni určitě dříve či později využijete.
Společná výsadba
Nebo také doprovodná výsadba je věda, která učí, jaké vedle sebe sázet rostliny, aby se navzájem podporovaly a pomáhaly si. Toto učení vychází ze starodávných zahradnických technik, které jsou doplněné o nová poznání a moderní výzkumy.
Nejčastěji se používá v zeleninových zahradách. Ale zahrnuje i umění, jak využívat okrasné rostliny k ochraně plodin před škůdci. Květy letniček mezi zeleninou také pomáhají přilákat opylovače a zlepšit úrodu. Aksamitník se například používá jako lákadlo pro slimáky, které se jich nažerou a už pak nenapáchají velké škody na salátu. Měsíček zase odpuzuje háďátko a svou vůní odhání některé škůdce. Také dezinfikuje půdu. Některé rostliny dokonce poskytují stín nebo oporu jiným rostlinám. A takových kombinací existují stovky.
Pro příklad uveďme jedno z nejznámějších seskupení rostlin, které se vzájemně podporují: Tři sestry. Ne, neplánujeme vám zasadit na zahradu Lou Fanánka Hagen i s kapelou, aby se rozrostli. Jde o prastarou pěstitelskou metodu, kterou využívali američtí indiáni. Na jeden záhon se vysadí kukuřice, fazole a dýně. Funguje to takto: Kukuřice poskytuje fazolím oporu pro šplhání. Fazole fixují v půdě dusík, který využijí ke svému růstu kukuřice i dýně. Poslední jmenované zase zajistí přirozený mulč. Jejich široké listy stíní zem, chrání ji před přehříváním a v noci stabilizují teplotu. Navíc zadržují vlhkost v půdě.
Roubování
Jednou z nejdůležitějších zahradnických technik je roubování. Díky ní můžete experimentovat s různými odrůdami, nebo se pokusit o zachování starých, oblíbených druhů ovoce tím, že je naroubujete na nové podnože.
Roubování stromů a keřů je praxe, kdy se „potomek“ (horní část nové rostliny) napojí tak, aby srostl s podnoží (kořeny), aby byly jako jedna. Na jednu podnož dokonce můžete naroubovat několik různých odrůd například jabloní, a tak získat strom, který vám bude plodit různé variety oblíbeného podzimního ovoce. Ale to už je vyšší dívčí.
Ukázka roubování:
Množení rostlin
Je alfou a omegou zahradničení. Existuje tolik různých metod! Semenaření (sběr semen), odebírání řízků, dělení a hřížení. Rozšiřte způsoby množení rostlin, které již znáte, naučte se další, abyste si vypěstovali nové rostliny z těch, co už máte.
Úprava půdy
Jen málokterý zahrádkář je spokojený se svou půdou. Ta se navíc neustálým používáním vyčerpává, a proto potřebuje pořád vylepšovat, aby výnosy ze zeleninové zahrádky neklesaly a trvalky i stromy dobře prospívaly.
Prvním krokem k úpravě půdy je vyhodnotit její strukturu a úrodnost. Pokud máte těžkou půdu, přimíchejte do ní organickou hmotu, jako je kompost nebo uleželý hnůj, abyste zlepšili její odvodnění a strukturu. Písčitá půda bude těžit z přidání stejných materiálů, protože kompost i hnůj pomáhají udržet vlhkost a dodají živiny. Zhutnělou půdu je potřeba nejdříve důkladně zrýt.
Nezapomeňte zjistit pH své zeminy. Je to důležité pro rostliny, které plánujete pěstovat. Do kyselých půd se přidává vápno. Zásaditost srazíte přidáním listovky a mulčem ze štěpky či kůry jehličnatých stromů.
Objevte pozitivní vlastnosti mulčování. Jako dostupné přírodní mulče poslouží sláma, štěpka nebo drcené listí. Zakrytí půdy organickou hmotou pomáhá zadržet vlhkost, omezí růst plevelů a postupným rozkladem zeminu obohatí o organický materiál, čímž zlepšuje její vlastnosti.
Úprava půdy je zkrátka dovednost, kterou stojí za to se naučit, jestli to se svou zahradou myslíte dobře.
Související články
